一、鲜大仔乌红烧肉怎么做啊？
薯仔烧肉煲的做法步骤
1. 新鲜的烧肉皮脆肉香，这是昨天吃剩的，用来煮薯仔特别香。。。。。。
2. 薯仔去皮切成3cm左右的方块（太大了不容易入味，太小了会变湖），蒜头切片；
3. 烧肉切成1cm左右的片，放热锅内，慢火煎出少许油至两面金黄色；
4. 放入蒜片爆出味，倒入薯仔炒匀，放盐（烧肉已有咸味，不用放太多）、鸡精和酱油再炒匀，加入适量清水，加盖焖至八成熟时，加入少许料酒和糖，炒匀盛入瓦煲内煲滚，焖10分钟,撒上葱花（忘记买葱了，切了点菜丝上镜），原煲上桌。
二、籽乌红烧肉的做法步骤图，籽乌红烧肉怎么做？
海兔又叫全籽籽乌
海兔，螺类的一种，又称海蛞蝓。属海兔软体动物门，腹足纲，无盾目，海兔科动物的统称。它是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员。它们的贝壳已经退化为内壳。背面有透明的薄薄的壳皮，壳皮一般呈白色，有珍珠光泽。海蛞蝓是雌雄同体的生物，海底栖息，体裸露，雌雄两个生殖孔间有卵精沟相连。海兔分布于世界暖海区域，中国暖海区也有出产。最新一项研究发现，通体碧绿的海蛞蝓(sea slug)似乎是动物与植物的混合体--这是科学家发现的第一种可生成植物色素叶绿素的动物。
三、大乌叶和雪片大乌叶区别？
1、在制作上，雪片更注重茶叶的香气体现，春茶大乌叶则注重韵味、内在感！
2、雪片香气高，回甘强烈，春茶大乌叶山韵强烈。
四、大乌粥做法？
食材
(主料)大乌咸鱼一条
(主料)瘦肉适量
(主料)虾适量
(辅料)姜适量
(辅料)葱花适量
(辅料)油适量
(辅料)醋适量
步骤
1.
煮好了的大乌咸鱼粥、葱花铺在上面！
2.
料很足、很好喝！
3.
葱花下面是满满的料！闻起来好香！简单又方便！适合懒女孩做的粥(⊙o⊙)哦！
五、大乌子做法？
1. 姜洗净，切片
2. 葱去老叶，洗净，切段
3. 将乌鱼去鳞，剪去鱼鳃鳍
4. 在背脊处从头至尾剖开，除内脏，留鱼肠
5. 将鱼肠剪剖洗净，用刀在鱼肠上轻轻斩几刀
6. 将鱼用清水洗净，除去脊椎骨
7. 从鱼尾处用刀斜片，刀距约为2 厘米左右，两片刀缝呈“八”字型
8. 将锅置旺火上，舀入熟猪油，烧至五成热时，投放姜片、葱段炸香
9. 即将鱼和鱼肠放入锅中，鱼肉朝下，鱼肠放在鱼下面，使鱼身膨空
10. 放入黄酒、精盐、酱油、白糖和清水，烧煮
11. 烧沸后，移小火再烧约一小时
12. 再移回旺火收浓汤汁，烹入香醋，淋人熟猪油25 克即成
13. 装盘时，鱼肉朝上，片片竖立，鱼肠放在鱼肉中间，卤汁浇在上面
希望我的回答对你有帮助哦
