哈喽,大家好,我是肉小,咱们又见面了,今天肉小不介绍面食了,介绍一款这个江苏比较有名的这个小吃梅花糕,店面不大,一天能卖1000多个,那个味道呀是真的特别的香!
说起这个梅花糕呀,是江苏人特别喜欢吃的,据说到现在已经有了几千年的这个历史了,历史也是非常的悠久了,这个最早可以追溯到明朝,到了清朝的时候已经发展为江南地带的传统小吃了,可想而知这个梅花糕呀,是深受人们的喜欢!和喜爱!
这个梅花糕是非常的滑也非常的软,入口即化,甜而不腻,回味无穷,特别得好吃!因为外形像梅花,就叫了个梅花糕了!这个要比那个山珍海味要好吃的很,这个梅花糕一直流传到今天,足以见得这个梅花糕是多么的喜迎大家的口味!
江苏的这家梅花糕的小吃店。这个店面不大,只有两个人才能转的开,里面除了这个制作梅花糕的工具和原材料站两个人都有一点挤,就是这样的小吃店,每天的这个梅花糕的出货量也是非常的大,每天过来买这个梅花糕的人是络绎不绝,有很多都是老顾客,这个梅花糕都是现做现卖!特别得好吃!
老板说这个梅花糕店已经开了二十来年了,传承的是爷爷的手法和制作方法,这个一个锅能做二十个,刚出摊,外面就围了人,都是等的来吃这个梅花糕!这个梅花糕的形状是菱形的,看起来特别得好看,味道也是特别得好!
就像小编这里就没有卖这个梅花糕的,有机会了肉小带朋友一起再去尝尝。特别得棒!
好了,肉小美食侦探每天会为大家更新火爆的美食资讯,敬请关注!
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