一、糙米可以直接煮干饭吗？
糙米直接煮干饭的话，会比较散，不如放点大米一起煮更好吃。
二、青菜可以盖上煮吗？
青菜不可以盖上盖子煮青菜，如果盖上盖子煮的话，值得时间长了。精彩的颜色就会变得黄发黄，发蔫儿，就不新鲜了，我们青菜的话就可以清炒，放一些葱姜蒜。不要盖盖子炒，而且炒的时间要非常短，什么时候出锅，我什么时候再放盐。这样青菜炒出来的颜色是非常鲜亮，非常翠绿的。
三、电压力锅怎么煮青菜瘦肉粥？
做法
1、把大米洗干净加水，放高压锅里，煮熬成粥备用。
2、青菜洗干净，切碎，备用。青菜选自己喜欢的都可以。
3、把瘦肉洗干净，剁成肉末。
4、在肉末里放盐，生抽，鸡精，淀粉拌匀腌制一小时，这样肉末就很容易入味了。
5、粥煮好后，下入一点盐和鸡精，再把粥煮开锅，放肉末搅拌均匀，放青菜，等肉末和青菜变色后就可以关火了。然后继续再焖一会。
6、等凉一点就可以开吃了。
四、煮瘦肉粥可以放蒜蓉吗？
不要放~影响味道，放点适量的葱或香菜即可。1、大米洗干净，入清水以大火煮沸，转小火慢煮35分钟，熬成粥。
2、瘦肉馅加盐，用水稀释；胡萝卜洗净切末。
3、将稀释过的肉馅和胡萝卜末放入粥中一起煮沸，转小火将粥熬至黏稠即可，撒上香菜末即可。
提示:清水和米的比例可根据口味调整
五、瘦肉粥瘦肉可以直接煮吗？
瘦肉粥瘦肉可以直接煮，瘦肉剁碎放点底盐，生粉抓一下，粥煮到8成熟的时候下瘦肉在煮一下就好了。
六、青菜瘦肉粥隔夜能吃吗？
可以的，只要保存得当，低温的环境下更利于保存食物，可将吃剩的青菜瘦肉粥利用保鲜膜密封起来放入冰箱，隔夜还可以吃。
七、糙米没泡直接煮可以吗？
糙米没泡也可以直接煮，可是煮的时间就要长些才可以煮烂，这样耗力耗时。而泡过的糙米，充分吸收了水份，煮的时候就可以节约一部分时间，快点煮好。建议将糙米先浸泡半小时后用来煮，这样糙米的米浆会快点分解出来，达到绵软嫩滑的口感。
八、糙米煮干饭好吃吗？
答案：糙米煮干饭不好时吃发散，口感不好。
九、糙米和大白米可以同煮吗？
可以的。糙米属于粗粮，富含B族维生素，喝大米一起煮营养均衡，更有利于身体健康。注意：糙米提前泡一下，大约2到4小时，放在冰箱里，现在室温一般比较高，和大米同煮要少放，多了口感不好。糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层（果皮、种皮、珠心层）完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。
与普通精致白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富，被视为是一种绿色的健康食品。
十、100g糙米可以煮多少糙米饭？
100g糙米可以煮200克糙米饭。糙米饭的热量跟大米饭的热量差不多。糙米饭的热量100克大概在130卡左右，糙米饭相对来说含有B族维生素和膳食纤维含量高一些，更加容易消化吸收，比较适合于一些脾胃虚弱，便秘的人群。膳食纤维可以促进肠胃的蠕动，帮助消化吸收，预防便秘。减肥的人群也可以适当的吃点糙米饭，有利于减肥。
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