一、河蟹开锅蒸多长时间？
河蟹冷水上锅蒸，开锅以后蒸5到8分钟即可
二、河蟹开锅蒸多久？
视情况而定。若是正常大小的螃蟹，在水开锅后再蒸15至20分钟左右即可。若是相对较大的螃蟹，建议适当的延长蒸的时间，约蒸40或50分钟。因为大的螃蟹受热比较慢，不容易蒸熟。
三、河蟹开锅以后需要蒸多长时间？
视情况而定。若是正常大小的螃蟹，在水开锅后再蒸15至20分钟左右即可。若是相对较大的螃蟹，建议适当的延长蒸的时间，约蒸40或50分钟。因为大的螃蟹受热比较慢，不容易蒸熟。
四、河蟹开锅多长时间？
视情况而定。若是正常大小的螃蟹，在水开锅后再蒸15至20分钟左右即可。若是相对较大的螃蟹，建议适当的延长蒸的时间，约蒸40或50分钟。因为大的螃蟹受热比较慢，不容易蒸熟。
五、蒸河蟹的做法开锅要蒸几分钟？
蒸河蟹的做法开锅上汽要蒸十五分钟即可
六、河蟹得蒸多长时间？
四两以下的蒸12分钟左右。4两以上的蒸15分钟左右。冷水下锅蒸，水开后计时，蒸时在每个螃蟹上面放一片姜和一节大葱，可以去腥增香。
七、盘锦河蟹蒸多长时间？
盘锦河蟹蒸十五分钟就彻底熟了。盘锦河蟹虽然个头不是很大，但是最大的特点就是特别的肥美，大多数都是稻田里面放养的蟹苗，养殖的时间长，都是春天插秧的时候放苗一直到秋天收割的时候才开始出螃蟹，所以生长期长，更肥美，蒸就是十五分钟准好
八、河蟹蒸多长时间熟？
河蟹的烹饪时间
一般蒸河蟹，蒸15—20分钟即可。体积小的河蟹一般蒸煮15分钟即可食用，体积稍大的河蟹蒸煮时间可适当延长，大概为20分钟。 蒸河蟹的时候要注意，冷水下锅蒸，并在蒸的时候用线将河蟹的腿绑好，这样做，是为了防止螃蟹在蒸煮的过程中挣扎掉腿。
蒸好的河蟹颜色是橙黄色的，非常艳丽，并且将河蟹的盖打开后，会看到里面的膏脂已经凝固，没有蒸熟的河蟹尽量不要食用，否则里面的细菌和寄生虫会进入到人体内部
九、腊肠开锅蒸多长时间？
腊肠开锅蒸15分钟左右，这样既可以保证腊肠的美味，软硬刚刚好。
十、蛤蜊开锅蒸多长时间？
1、蛤蜊要蒸半个小时到一个小时 。
2、蛤蜊在蒸煮之前需要用温水清洗10分钟，成熟的蛤蜊由于外壳比较厚实，覆盖的面积也比较大，因此需要花一个小时进行蒸煮，而皮薄的蛤蜊蒸的时间就相对少，半个小时就可以了 。
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