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三文鱼和海带(三文鱼海带汤的功效)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-20 14:59:04
导读

烹饪时间:30分钟食材一般食材三文鱼300 克海带芽5 克豆腐1 砖味增50 克葱少许水1000 毫升高丽菜200 克烹饪步骤三文鱼、豆腐切粉,葱切成葱花,椰菜切件用中火加少许油炒香三文鱼加入椰菜略炒,加入水,煮滚后加入豆腐加入味噌及海带芽,用小火煮滚,洒上葱花即可享用小贴士要用滤网和汤匙慢慢溶开味噌,小心不要结块;为了保留味噌的活性益菌和味道,汤要先煮好再加入味噌,最好不要再开火加热,最多亦不要

烹饪时间:30分钟

食材

一般食材

三文鱼

300 克

海带芽

5 克

豆腐

1 砖

味增

50 克

少许

1000 毫升

高丽菜

200 克

烹饪步骤

三文鱼、豆腐切粉,葱切成葱花,椰菜切件用中火加少许油炒香三文鱼加入椰菜略炒,加入水,煮滚后加入豆腐加入味噌及海带芽,用小火煮滚,洒上葱花即可享用

小贴士

要用滤网和汤匙慢慢溶开味噌,小心不要结块;为了保留味噌的活性益菌和味道,汤要先煮好再加入味噌,最好不要再开火加热,最多亦不要煮超过3分钟。


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