一、马鲛鱼可以火锅吗？
可以
马鲛鱼丸可以用来打火锅，可以直接煮汤，当然鱼丸也可以用来炒着吃，如果你想的话，可以把鱼丸切成两半，然后加汤，加汁，加辣椒一起炒，吃起来会有更好的味道的。下面，再教大家做一下鱼丸紫菜汤。
主料：紫菜100g、马鲛鱼丸200g
辅料：油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、蚝油适量、小葱20g
做法：把紫菜泡发，鱼丸子打上花刀，小葱切末。锅内放入少许的食用油，把葱白爆香。
加入开水煮滚然后放入马鲛鱼丸子煮，放入适量的盐，糖。再加上味极鲜，蚝油等调味料提鲜。
最后放入泡发的紫菜。大火煮滚后，放入葱花就可以了。
二、洋葱可以火锅吗？
可以啊，火锅时放几片进去，可以提味。
三、扇贝可以火锅吗？
扇贝是可以吃火锅一起吃的，扇贝放火锅里要煮三到五分钟就可以了。扇贝泛指很多种的贝类，通常情况下因为贝类的大小都是不一样的，结构也是不一样的，所以如果要在进行煮制的时候分清楚自己煮的是哪种类型。
四、鱿鱼可以火锅吗？
鱿鱼可以涮火锅。
吃鱿鱼煮火锅不需要焯水，焯水一般蔬菜比较常见，鱿鱼焯水是利于去腥。但是吃火锅时建议最后煮食海鲜类食材，如果先煮海鲜类，海鲜的腥味会影响汤的口感，火锅底汤变腥了再煮其它的肉、蔬菜等，建议先煮肉、蔬菜、丸子之类的，海鲜会放在最后。
五、牛腿肉可以火锅吗？
可以
原料
牛肉 (1000克)
白萝卜 (500克)
香菇 (200克)
朝天椒 8个
香菜 9克
姜 9克
蒜 8克
八角 8克
豆瓣酱 8克
酱油 4克
食盐 8克
食用油 8克
辣椒粉 4克
白芝麻 8克
辣椒粉 4克
水 1000ML
干辣椒 5克
1/准备食材。
2/将牛肉冷水下锅焯一下，焯水的时候，往锅里放入一半的姜片、料酒，放姜和料酒可起到去腥的作用，焯好后捞出牛肉备用。
3/将焯好的牛肉放入锅内煸炒，然后加入糖、味极鲜酱油煸炒匀均。
4/将白萝卜焯一下水，然后捞出备用。
5/将压好的牛肉捞出，放入在香菇上面，然后倒入适量的炖肉汤。
6/炒锅内倒入剩下的10毫升食用油，油温七八成热的时候，关火，然后泼在干辣椒面上。
7/撒上香菜、小红辣椒即可放在火锅炉上准备开动了。
六、海鲜菇可以火锅吗？
可以的，非常好吃，海鲜菇，也叫蟹味菇，是一种营养丰富的菌菇，质地脆嫩，口感极佳，它的特点就是有一股浓浓的“蟹味”，可一饱口福，近几年越来越被人熟知，从口味上来说，海鲜菇和金针菇、杏鲍菇不一样，虽然他们都是一个大家族，它无需过多的调料，有自己独一无二的味道，爽口滑嫩，海鲜菇在日本很受欢迎，有着极高的蔬菜地位。
七、皇帝菜可以火锅吗？
皇帝菜就是茼蒿，属于蔬菜类，可以涮火锅吃，还特别好吃
八、北极贝可以火锅吗？
北极贝是可以涮火锅的，喜欢吃海鲜的人不能抗拒的美味，Q弹的北极贝简直美味上了天。北极贝本身颜色红亮，新鲜度很高，洗的过程中发现贝体Q弹，肉质肥厚。包装很精细将就，为了保鲜包了很多层。酱油是天禾的，味道很好。肉质细腻弹牙，口感很好涮火锅也是不错的选择北极贝色泽红亮，肉质肥厚，q弹香滑。
九、鱿鱼须可以火锅吗？
答：可以
