云吞面、牛河算什么
广东人最近都爱它了
蒙自源
云南来的米线
竟然能让广东人爱了20年
『 让广东人也爱上云南米线 』
要说『蒙自源』有多牛,大概就是让广东人如爱干炒牛河一样,爱了它整整20年,还开遍全广,拥有200+家门店!在家、在公司,下楼就能吃到!
『 单人餐,18种选择 』
6只土鸡现熬汤底,还是云南米线“牛”
来来来!不管你有没有吃过『蒙自源』,我都要强推这碗『原汤一品土鸡米线』
『 6只鸡熬1锅汤 』
6只200天的土鸡+猪筒骨,慢熬3小时,这个汤啊,想想都鲜!鸡肉的精华都融进这一口汤里,奶白奶白的,不输妈妈煲的老火汤~
『 超Duang的云南米线 』
米线是灵魂,只用云南红河蒙自的软米,慢工细磨出的米线,根根米香浓郁。现点现煮,保证顺滑又Q弹的口感。
『 实物与图片相符的土鸡米线 』
哦吼!铺得满满的土鸡肉,这料够足了吧!还有青菜、腐竹、木耳丝、西红柿等配菜
同样只用200天的土鸡,皮爽肉滑,每口都是鸡的鲜美~连吃鸡无数的老广都夸:“好有鸡味”!
『 先喝汤再嗦粉,嗝~ 』
上桌先喝汤这句话已经说腻了,热乎乎的土鸡汤,一口接一口下肚,也太鲜了吧!
再嗦口云南米线,不过它比较调皮,滑溜溜的,一不留神就夹不住~吃『蒙自源』就没有什么绅士淑女可言,吱溜吱溜大快朵颐,就得这么过瘾。
『小吃3选1 』
有3款小吃可以选,玫瑰香气浓郁、酥到掉渣的鲜花饼、松松软软的牛肉饼、香甜解腻的红颜雪冰粉,每个都hin诱人。
特别表扬一下牛肉饼,外皮煎到酥酥脆脆,一口咬下,感受饼皮的松软。内里的牛肉馅,咸香四溢,满足满足!
一周不重样
『 傣味酸辣米线/傣味酸汤米线 』
鲜美又带着酸酸辣辣的『傣味酸辣米线』,有点螺蛳粉那味儿,但没有那么冲的味道,非常开胃,很适合即将入夏的广东。
厚切的酸笋自带主角光环,脆嫩脆嫩的~和裹着汤汁的米线一起入口,酸辣和鲜香在口中相互碰撞,爽!
『 老昆明小锅米线 』
这碗小锅米线,在昆明人心中的地位犹如广东人爱云吞面一般。酸菜、肉酱、韭菜,三者带着不同的香气聚在这一锅,销魂!
如果喜欢吃韭菜的人,那这碗绝对可以让他复刷5678遍,嗦到碗底都干净!
『 杂酱焖肉米线 』
钟意酱香味多点的,就点它!顶部的肉酱铺得满满的,和现熬鸡汤搭配,哦哟,好吃得不得了!
『 三鲜米线 』
走“鲜甜”风格的『三鲜米线』,每口都很清爽,热乎乎地来上一口,横扫饥饿,满足你的胃也满足你的嘴~
这一碗的料,也是很足的!有肉有蛋,还有提鲜的菌菇和木耳,拌匀以后,和挂着鲜甜汤汁的米线一起入口,好正!
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