酥肉丸子干烩菜、
食材&配料:
小酥肉、娃娃菜、青红椒丝、腐竹、肉丸、葱、香菇、木耳、香油、盐、鸡汁、淀粉、生抽、蚝油、糖
做法:
盐水扇子骨
食材&配料:
扇子骨、花椒、盐、姜、葱、蒜
做法:
蒜蓉龙须菜
食材&配料:
龙须菜、蒜蓉、干辣椒段、红油、辣鲜露、盐
做法:
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酥肉丸子干烩菜、食材&配料:小酥肉、娃娃菜、青红椒丝、腐竹、肉丸、葱、香菇、木耳、香油、盐、鸡汁、淀粉、生抽、蚝油、糖做法:腐竹提前浸泡变软后切成丝,加入肉丸用鸡汁和水烧至成熟备用。青红椒去蒂去籽后切成丝,木耳、香菇用清水浸泡涨发后清洗干净切好焯熟备用。娃娃菜清洗干净后切成丝加入油盐焯水后沥干水分备用。起锅烧热油,爆香蒜末,放入小酥肉回香,再倒入预处理好的食材翻炒均匀,加入调味料调味后勾芡,出锅即
酥肉丸子干烩菜、
食材&配料:
小酥肉、娃娃菜、青红椒丝、腐竹、肉丸、葱、香菇、木耳、香油、盐、鸡汁、淀粉、生抽、蚝油、糖
做法:
盐水扇子骨
食材&配料:
扇子骨、花椒、盐、姜、葱、蒜
做法:
蒜蓉龙须菜
食材&配料:
龙须菜、蒜蓉、干辣椒段、红油、辣鲜露、盐
做法:
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