一、蒸螃蟹开锅几分钟？
蒸螃蟹开锅以后需要蒸15分钟到20分钟左右，因为螃蟹壳比较硬，不容易蒸透
二、螃蟹开锅了蒸多长时间？
螃蟹开锅后一般需要蒸15分钟左右就可以吃，但是具体也要根据个人的口感。螃蟹属于一种海鲜类的植物里面的营养价值是比较高的，有大量的蛋白质以及无量元素的东西，还有多种矿物质可以为身体补充一些营养物质，但是在平时吃的时候尽量不要多吃，吃多了之后可能会对胃肠道产生精神影响，尤其是海鲜过敏者是不可以吃的。
三、蒸螃蟹最好是开锅蒸吗？
蒸煮螃蟹的时候应该热水下锅，这样才能让螃蟹肉质鲜美而且营养流失少。
无论清蒸螃蟹或水煮螃蟹，都不需要放入过多的调味料，放点姜片去腥去寒就可以，原滋原味的螃蟹最好吃。做水煮螃蟹时还可以加入适量黄酒，既保持了蟹肉的原汁原味，又不至于太寒。
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
四、蒸鲍鱼开锅几分钟？
一般是蒸十分钟左右的，如果个头比较大的话，建议再多蒸一两分钟。
五、鸡蛋开锅蒸几分钟？
三分钟最佳，时间太久容易老，营养会流失。
六、蒸钉螺开锅几分钟？
把水烧开。放下螺大概10分钟就可以吃
七、山药开锅蒸几分钟？
蒸山药只要蒸15~20分钟即可熟透。
蒸山药的时间和山药的块头、蒸煮的锅具以及火力等多种因素有关，平常的锅具蒸煮，山药切小段，需蒸20分钟；而用高压锅蒸煮，由于压强大，锅内温度超过100度，蒸很短的时间就会熟透，一般只需要10分钟即可熟透。
八、银鲳开锅蒸几分钟？
银鲳要看大小，银鲳鱼开锅大火蒸12分钟左右即可。
九、桂鱼开锅蒸几分钟？
开锅以后炸二十分钟，这样炸出来的鱼肉嫩软口感好
十、牡蛎开锅蒸几分钟？
开锅蒸十分钟左右，不能时间太长，时间太长的话，口感发硬，嚼不动
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