一、水煮马铃薯煮多久可以熟？
煮土豆多长时间能熟，需要看土豆的大小，量的多少，还要看用什么锅，火候的大小。如果用普通锅煮一盘小土豆块，大概需要大火煮三分钟至五分钟。如果用普通锅煮四五个中等的，需要十五到二十分钟。先用大火烧开再改成小火，不过最好中途用筷子扎一下。
二、煮蟹子多长时间才能熟？
水开后大约煮10—15分钟能熟。
螃蟹外壳较硬，煮制的时间相对较长，如果是整个螃蟹下锅，一般需水开后继续煮10分钟左右才能熟，才可把螃蟹里面的细菌、寄生虫等杀死，若是煮螃蟹的数量较多或是个头较大的情况下，还应再增加5分钟的时间，以免出现个别螃蟹没有煮透的现象。
三、水煮白年果一般煮多长时间能熟？
一般来说,把白果放入锅里煮大约8-10分钟即可。如果担心没有煮熟有毒,煮的时间会很长,其实并不一定需要。假如不熟,可以在开锅后再煮10分钟左右,这样就可以完全煮熟了。
2.用坚果钳子夹开果核，有缝隙趁机掰开，露出里面的种皮，种皮仍需扒掉。可以之后放在热水中煮熟，它便会自行脱落。
3.用牙齿在窄的一端咬出一个口，外皮会脱落一半，然后用手剥掉另一半。这种方法最笨，效率较低。但可以把果仁保护的最好，用钳子夹可能会对果仁外观造成破坏
四、水煮鲫鱼煮几分钟可以熟？
15-20分钟。
炖煮鲫鱼汤，通常需要15-20分钟即可，最多不要超过半小时，以免影响口感，降低营养价值，同样，也能结合具体的情况、个人口味而定，若是鲫鱼的个头较大，则需要多熬煮一会儿，喜欢汤底浓郁些，同样也能多炖煮一段时间，但是不超过30分钟为宜。
五、清水煮肘子一般煮多久才熟？
清水煮肘子一般需要煮一个小时左右才能熟透。
六、寄居蟹煮多长时间能熟？
20分钟。蟹的体积比较大，建议用那种专门的蒸笼来蒸，蒸的水要放够，宁多不少，因为要保证一次性蒸熟，不能中途打开，否则会影响蟹的口感，这样这道菜就没有那么完美了。一笼的蟹不能放太多，2到4个为宜。蒸的过程，先大火烧开水，然后转中火蒸。
七、三眼蟹煮多久可以熟？
煮螃蟹要文火慢煮，开后还要再煮十五分钟，必需保证它体内的微生物全部灭活.
八、水煮牛干巴煮多久熟？
15分钟即可。把牛干巴、葱结、甜酒酿、生抽倒入锅中，煮15分钟左右，然后把牛肉捞起在一大瓷碗中，放味精。剩余的汤料中，放入芹菜段用中火煮至八成熟，连汤料一同倒在牛肉上，上撒准备好的花椒和辣椒。
把炒锅洗净，擦干，置于旺火上，锅内倒入色拉油2两烧至七成热后，把油浇到大瓷碗里面，能听见滋滋的声音哦，一碗色、香、味俱全的水煮牛干巴就大功告成了。
九、鸡翅一般煮多长时间可以熟？
鸡翅一般煮10-20分钟左右能熟。
通常鸡翅炖上15分钟左右就能够熟透，但是具体的时间需要根据烹饪的方式来判断。若是采用的是高压锅类型的器具，鸡翅炖的时间只需10分钟即可，若是采用的是砂锅等方式来烹饪，则需要的时间会长一些，大概20分钟左右。n其次时间也跟火候相关，当烹饪的火候越大的时候，其烹饪的时间就会越短，反之，火候越小则烹饪时间越长。
十、水煮蝉蛹怎么做煮多久可以熟？
1、蝉蛹洗净，冷水下锅大火煮开后转中火，看到蝉蛹都鼓起来了就好了，大约10-15分钟；
2、大蒜用刀拍扁，蒜皮就轻松的脱落了，然后切丁，让蒜接触客气，把大蒜素充分释放出来；
3、蝉蛹煮好出锅装盘，放适量的盐，撒上蒜末，就可以开动了。蚕蛹蚕蛹，也有叫做小蜂儿的，是高蛋白的营养品。晚蚕砂(蚕的排泄物)、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕(感染白僵菌病死的蚕)等，都可作药用。
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