一、一个柿饼大概多重？
100克—125克。
一斤柿饼大约能有4到5个，一个柿饼就是100到125克之间。
柿饼功能和柿子相仿，有着好的润肺生津的作用，也同时有助于胃肠消化，增进食欲的效果。不过由于它的糖份是相当高的，食用时请注意用量。
二、一个柿饼的热量？
柿饼热量为250大卡/100g,柿饼含碳量和柿饼的热量都比较高,含钾量较高,维生素C含量与橙子相近,减肥时应少吃。1一块柿饼(可食用部分49.0克)含热量121大卡,需要步行83.4分钟消耗完。每份食物100克,含脂肪0.2克、碳水化合物62.8克、膳食纤维2.6克、维生素A48微克、胡萝卜素290微克、硫胺素0.01毫克、尼克酸0.5毫克、维生素E0.63毫克、钙54毫克、磷55毫克、钾339毫克、钠6.4毫克、镁21毫克、铁2.7毫克、锌0.23毫克、硒2.7毫克、锌0.23毫克、硒0.83微克、铜0.14毫克、锰0.31毫克。
三、一个柿饼多少克？
每个柿饼大概是100到125克之间。柿子饼中富含微量元素和糖分，是其他水果的1-2倍。适量食用可以补充人体的能量和微量元素，但不能多吃，偶尔食用，每天可以吃1-2个。对于胃肠道消化不好或者体质寒的人最好是别吃。柿饼外面的白色物质有的是糖霜，有的含有一些石灰，所以要买品质好的，有质量保证的柿饼吃，不能和牛奶一块吃，不能空腹吃。
四、一个柿饼的厚度？
柿饼由当地柿子晒捂而成，其形状圆扁，如同饼，故称为柿饼。小柿饼直径5厘米左右，大柿饼直径约8厘米，厚度有0.5到1厘米，口感软糯，味道蜜甜。相比其他地方的柿饼，颜色暗淡但表面白霜（柿子霜）较好，味道好吃，还有较高的药用价值。
五、每天吃一个柿饼好处？
吃柿饼可以强健骨骼。柿饼中含有丰富的钙元素、磷元素和其他矿物元素，都是骨骼的组成成分，因此日常食用一些柿饼可以维持骨骼的密度，增强骨骼强度，也适合一些骨骼正在发育的人群食用。
2.吃柿饼可以增强体质。柿饼中含有大量的有机酸，具有杀菌抗病毒的作用，因此食用可以增强机体的免疫能力，同时含有的丰富的维生素可以抗击自由基，防止自由基损害机体，从而有增强免疫力的作用。
六、降霜柿饼和吊柿饼区别？
1、制作方法不同，吊饼需要架挂风干，也就是悬挂在空中之后，自然风将其风干，因为需要将柿子吊起来，所以被称之为是吊饼。
而柿饼则是需要在太阳下面直接晾晒，就是将柿子去皮放在地上晾晒成为柿饼。
2、形状不同，吊饼的形状是多种多样的，需要看柿子具体萎缩的状态，而柿饼它的形状是比较统一的，都是扁平的圆形，看起来就像是小圆盘一般。
3、制作过程不同，吊饼在制作的时候是让其自然变化的，不需要过多的人为干预，但是柿饼在晾晒的过程中需要经常翻动，等到柿子软到一定程度之后，还需要通过人工的方式来进行塑形。
七、柿饼来源？
原料别名：米果、猴枣、镇头迦。相传300多年前，李自成称王西安后，临潼老百姓用火晶柿子拌上面粉，烙成柿子面饼慰劳义军，很受义军将士称道。后来，为了纪念李自成及义军，每年柿子熟了，临潼百姓家家户户都要烙些柿面饼吃。天长日久，就演变成了今天的黄桂柿子饼。
特点：用火晶柿子拌上面粉烙成的柿子面饼，金黄软绵、甜而不腻、芳香扑鼻。
由来
柿子饼
1644年，李自成率领农民起义军从西安向北京进发。途经临潼时，当地正值荒年，粮食十分短缺。为了搞劳义军，农民把火晶柿子渗合面粉，烙成饼子送给义军，李自成后来攻入北京。为了纪念闯王李自成，每年秋天临潼家家烙柿子饼吃。后来柿子饼传入西安，市面上又出现了黄桂柿子饼，这是用白糖、黄桂、核桃仁加动物油烙的一种馅饼，颜色金黄，口味香甜，成为西安独有的时令小吃。
八、柿饼寓意？
寓意为事事如意和万事大吉，代表着机遇，象征着事业顺利
九、柿饼起源？
相传祖乙由耿迁至邢以后，就将国都定在那里，而将他的弟弟祖丙封于耿地(今天的山西、河津、山王村一带)，建立耿国并立祖丙为国君。
后来的耿氏族人，尊祖丙为耿氏之祖，为纪念这位氏祖，每年的腊月初五祖丙诞辰，供祭祖丙时摆设柿饼，柿饼(思丙)这一词渐渐的传开了。
十、广西柿饼和陕西柿饼哪个好？
恭城的柿饼具有个大、肉质厚、味道软糯甘甜等特点。恭城柿饼的一大优势就是它能够常年销售，这一点要比富平柿饼更加具有优势。
不过广西地区的柿饼由于柿子生长的地理环境的问题，其糖分含量没有富平柿子的糖分多，所以糖霜比较少。
口感方面由于制作工艺的原因，富平柿饼要更加软糯一些。不过萝卜白菜各有所爱，广西柿饼也是非常受市场欢迎的优质柿饼。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
