木瓜炖乌鸡
所需食材：乌鸡，木瓜，红枣，生姜
做法：
1、乌鸡处理干净斩成块，冷水下锅焯水，去腥去油去血污，之后捞出；木瓜去皮切大块；生姜切片备用。
2、将乌鸡和木瓜、红枣、姜片一起放入锅中，加清水适量，至少需淹盖鸡肉，炖20分钟。
3、出锅前加盐调味即可。
木瓜乌鸡汤，香甜美味营养好，乌鸡滋补养阴，木瓜润肤，红枣补气，这汤冬天滋补最合适。
鱼丸紫菜汤
所需食材：鱼丸，紫菜，生姜，香菜，食醋，植物油
做法：
1、鱼丸可以自己做，也可以买超市生鲜区的那种现成做好的鱼丸；生姜切米，香菜切段备用。
2、锅中加水烧开，放入鱼丸煮约十分钟左右，看鱼丸大小。
3、加入撕成小块的紫菜略煮两分钟，再加少许食醋和植物油。
4、出锅前加盐调味，再撒入香菜即可。
鱼丸紫菜汤简单易做而不失营养，十分钟就能享用到一道味道鲜美的家常汤。
排骨海带汤
所需食材：海带，排骨，生姜，醋
做法：
1、排骨斩成长段，冷水下锅煮开，之后捞出洗去血污浮沫。
2、海带提前泡发切块，入滚水锅中焯水两分钟即捞出，生姜切片备用。
3、将排骨与海带一起放入锅中，加少许食醋，既可去腥，还能促进排骨中的营养物质更好的溶入汤中，炖30分钟左右。
4、出锅前撒上香葱，再按自己的口味加适量的盐调味即可。
排骨海带汤，家常好汤，好吃好做又营养，家有孩子一定要多吃它。
清淡菌菇汤
所需食材：杏鲍菇，海鲜菇，茶树菇，生姜
做法：
1、先将杏鲍菇，海鲜菇，茶树菇先全部放入清水中，加少量食盐，浸泡十五分钟，之后再清洗干净。当然也可以根据自己的喜欢放入其它的菇类。
2、然后将杏鲍菇切片，海鲜菇、茶树菇切去根部，生姜切米。
3、准备一锅鸡汤，将所有的菌菇一起放入，小火炖二十分钟即可。
4、出锅时再撒上姜米、香葱，再适量加盐调味即可。
鸡汤配菌菇，味道鲜香，营养且不油腻。
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