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鲈鱼怎样煮粥才好吃(鲈鱼粥的做法大全家常)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-19 13:02:25
导读

食材:无刺鲈鱼肉片、小白菜、稻花香大米做法:1、将东方米道五常稻花香大米淘洗干净;2、加入足量水浸泡一个小时以上;3、然后倒入锅中,加水煮粥;4、将小白菜洗净切段,而因梗的部份纤维较粗所以去除掉;5、用滚水烫熟捞起,不要烫到整锅变绿色的这样营养会流失掉;6、将烫熟后的黑叶白菜打成泥备用;7、将鲈鱼肉放入滚水中烫熟捞起;8、鱼肉用叉子一边剁碎一边检查鱼刺;9、接着与适量的小白菜泥、煮好的粥混合;10

食材:

无刺鲈鱼肉片、小白菜、稻花香大米

做法:

1、将东方米道五常稻花香大米淘洗干净;

2、加入足量水浸泡一个小时以上;

3、然后倒入锅中,加水煮粥;

4、将小白菜洗净切段,而因梗的部份纤维较粗所以去除掉;

5、用滚水烫熟捞起,不要烫到整锅变绿色的这样营养会流失掉;

6、将烫熟后的黑叶白菜打成泥备用;

7、将鲈鱼肉放入滚水中烫熟捞起;

8、鱼肉用叉子一边剁碎一边检查鱼刺;

9、接着与适量的小白菜泥、煮好的粥混合;

10、最后煮两分钟即可。

鲈鱼富含维生素A及维生素D,而小白菜能加速人体的新陈代谢和增强身体的造血功能,两种食物一起食用对帮助造血功能很好唷


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