一、鱼胶煮粥做法大全？
材料：鱼胶30克(鱼胶先切成丝)，红枣适量，冰糖少许。
炖法：将所有用料用温开水洗净，放入锅内，加两碗开水，以大火煮沸后，改小火炖、溶化至一碗。
二、玉米头煮粥的做法大全？
用料
白糯玉米头 75克
水 270克
花生 一把
黄色碎玉米 一把
玉米头粥的做法步骤
步骤 1
所有食材洗净，泡水过夜
步骤 2
第二天泡米水倒掉，加入纯净水270克，高压锅煮，加压后小火压20分钟，焖五分钟后可开锅
三、刺鲍煮粥的做法大全？
原料:鲍鱼300克，小米300克，各种调料适量的了。
做法:
1、鲍鱼切薄片，加姜丝和料酒腌10分钟；
2、大米洗净，泡水20分钟；
3、把大米放入苏泊尔养生壶；
4、加入水；
5、选择【米粥】功能；
6、时间是1.5个小时
7、倒计时15分钟时，加入鲍鱼。吃的时候加少许盐、香葱和芝麻油。
四、雪豆煮粥的做法大全？
用料：
瘦肉50克，大米1杯，鸡蛋清适量
雪豆四只
步骤 1
雪豆掰开
步骤 2
擀面杖压碎，把雪豆皮挑出来
步骤 3
瘦肉剁碎，放适量鸡蛋清，淀粉在另外的碗里加水(干放进去效果不好)，然后和剁好的瘦肉和在一起。淀粉和蛋清都是为了更嫩滑。
步骤 4
米煮到熟了加雪豆，因为压碎了所以很容易熟
步骤 5
粥好了加瘦肉，用筷子搅拌，把瘦肉充分散开，煮几分钟就好。
五、鲜鱿鱼煮粥的做法大全？
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锅里加水放2片姜大火烧开后放入料酒。
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下鲜鱿鱼焯水约30秒迅速捞出（鱿鱼可以稍微切小）。
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准备好其他所有食材。干贝提前用温水浸泡1小时左右。
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香菇切片，姜切丝，䓤切葱花。
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鱿鱼圈改刀切成段，加入料酒（2克）、盐（1克）。
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再加少许姜丝，一起抓匀码味备用。
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热锅倒油，3成热放入姜丝爆香
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放入香菇和沥干水分的干贝炒香（泡干贝的水留着一会儿加到粥里）。
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加入适量的清水。
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烧开后加入米饭。
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搅匀后盖上盖子，关小火焖40分钟左右。
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直到米粒软烂，汤汁浓稠香郁。
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加入码过味的鱿鱼段。
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继续煮5分钟左右关火，放入盐调味。
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洒上葱花拌匀盛出即可食用。
六、黑枸杞煮粥的做法大全？
主料
小米80克
辅料
黑枸杞20克
小米淘洗干净后泡入清水里，备好黑枸杞子。
之后锅内倒入清水，把泡好的小米沥干水分倒入锅内用中火加盖烧。
熬小米粥最好不要离开，等表面出浮沫的时候用勺子撇掉，这样就不会溢锅了。
之后用小火熬，熬粥的时候要时不时的用勺子搅拌，以免粘底，等熬至粘稠了熄火。
稍微晾凉后就把黑枸杞入锅，搅拌均匀就可以盛起享用了，想要色泽好看的就多等一会时间，等黑枸杞和小米粥完全融合。
味道甘甜，好喝极了，我一个人能喝2碗。
烹饪技巧
小米米粒比较坚硬难熟，需要浸泡半小时以上再熬
七、花鱼煮粥的做法大全？
主料：生鱼500克、排骨400克、肉丸100g
辅料：虾200克、春菜200克、姜15克、香菇200克、葱10克、蒜头15克、肉丸100克。
1、准备好原材料。
2、香菇提前用水泡发，切成小丝。
3、大米洗净，先煮成饭。
4、生鱼让杀鱼的把鱼骨和鱼肉分开切好；春菜洗净切成小段。
5、姜切成丝，葱切段，蒜头切末。
6、排骨先煲汤煮熟待用。
7、在煲好排骨汤中加入米饭，春菜。
8、煮沸后倒入虾，肉丸，香菇，鱼肉，姜，葱，蒜，煮至鱼肉全熟即可。
八、茶水煮粥的做法大全？
把大米淘好，放入锅里，用茶水代替白水煮粥，这样呢更好吃入味
九、黑豇豆煮粥做法大全？
食材用料：
燕麦米适量
糯米适量
大米适量
黑豆适量
青豆适量
赤小豆适量
芸豆(白)适量
玉米适量
制作步骤：
步骤1
把豆类混合清洗干净，用清水浸泡2-3小时（如果不提前预约时间的话，浸泡时间最好在8小时左右）
步骤2
把浸泡的豆类放入电压力煲中，其它米淘洗后加入锅中，加入足够的水
步骤3
算好时间，预约定时时间，我预约了七小时后开始工作煮粥。预约好时间就可以睡觉咯。清晨在粥香味儿中醒来，洗漱好，开锅就可以吃啦。
十、人参排骨汤的做法大全？
原料：
人参100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒5克、姜片3克、黄酒2勺、红枣10粒、盐1勺，鸡粉适量
人参排骨汤的做法大全
1、排骨清洗干净后，剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干，备用；
2、人参洗净，切片
3、炖锅中加水，放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟
4、加入人参须和人参切片，盐、鸡粉，大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖1小时候左右，到排骨软为止，加盐调味，即可出锅
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