易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

台湾盐酥鸡的做法窍门和鸡米花的区别,盐酥鸡怎么做?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-19 07:02:35
导读

一、台湾盐酥鸡的做法窍门和鸡米花的区别,盐酥鸡怎么做?材料:鸡肉(鸡脯肉或者鸡腿肉),生菜叶(几片就可以,主要用来装饰)。调料:盐,白糖,红薯淀粉(最好选用颗粒较粗的蕃薯粉,也叫地瓜粉),葱姜丝,五香粉,椒盐,辣椒粉,酱油。做法: 1、先将鸡肉洗净,切成大小一致的小块,放在一个容器内,加入盐,白糖,葱姜丝,五香粉,酱油腌制30分钟左右。 2、将腌制好的鸡肉块均匀的裹上一层红薯淀粉(最好选用颗粒较粗

一、台湾盐酥鸡的做法窍门和鸡米花的区别,盐酥鸡怎么做?

材料:鸡肉(鸡脯肉或者鸡腿肉),生菜叶(几片就可以,主要用来装饰)。调料:盐,白糖,红薯淀粉(最好选用颗粒较粗的蕃薯粉,也叫地瓜粉),葱姜丝,五香粉,椒盐,辣椒粉,酱油。做法:

1、先将鸡肉洗净,切成大小一致的小块,放在一个容器内,加入盐,白糖,葱姜丝,五香粉,酱油腌制30分钟左右。

2、将腌制好的鸡肉块均匀的裹上一层红薯淀粉(最好选用颗粒较粗的蕃薯粉,也叫地瓜粉)。

3、锅内倒入油,这次油要稍微多一点,将鸡肉一块一块的下入锅中炸,炸的过程中可以适当的搅动一下,以免鸡块之间粘连,炸至鸡块呈金黄色就可以捞出了。最后撒上椒盐和辣椒粉,拌匀就可以吃了,装盘的时候底部可以垫上生菜叶。

二、鸡叉骨是小酥肉么?

鸡叉骨是鸡肉,小酥肉是猪五花肉做的


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文台湾盐酥鸡的做法窍门和鸡米花的区别,盐酥鸡怎么做?链接:http://www.esxun.cn/news/711868.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3