一、人参小米粥的做法,人参小米粥怎么做好吃?
主料:小米50克
辅料:鸡蛋清40克,花旗参10克,薤白12克
人参小米粥的做法:
1.将花旗参用慢火加水煎取汁
2.药汁加小米煮粥,将熟,下鸡蛋清及薤白,煮熟。
二、如何自制人参小米粥?
人参五味粥
材料:人参10克,五味子10克,麦冬10克,粳米150克,白糖25克。
制作方法:
1、将人参润透,切成薄片;麦冬砸扁,去内梗,洗净;五味子洗净,去杂质;粳米淘洗干净。
2、将粳米、人参、五味子、麦冬同放煮锅内,加清水800克,置旺火上烧沸,再用小火煮35分钟,加入白糖搅匀即成。
三、人参小米粥怎么做?
主料:小米50克
辅料:鸡蛋清40克,人参10克,薤白12克
人参小米粥的做法:
1.将人参用慢火加水煎取汁
2.药汁加小米煮粥,将熟,下鸡蛋清及薤白,煮熟即可开吃
四、人参养荣汤与人参养营汤区别?
人参养荣汤和人参养营汤一般有组成不同、适应证不同、功效不同等区别。
组成不同:
人参养荣汤的组方为白芍药、当归、陈皮、黄芪、桂心、人参、煨白术、炙甘草、熟地黄、五味子、茯苓、远志(炒,去心)。
人参养营汤的组成为人参、当归、黄芪、白术、茯苓、肉桂、熟地、五味子、陈皮、杭芍、甘草等。
五、鹿茸人参汤鸽子汤做法?
材料:红参10克,鹿茸片10克,鸽1只,香菇20克,火腿肠30克,玉兰片30克。调味料:料酒25克,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,胡椒粉3克
做法:
1、将鹿茸加15克料酒浸泡一夜;鸽子宰杀,去毛、内脏及爪,入沸水锅汆去血水;姜拍松,葱切段;火腿肠切薄片;香菇洗净,切薄片;玉兰片洗净,切薄片。
2、将鸽子、红参、玉兰片、香菇、姜、葱、火腿肠同放炖锅内,加入料酒、清汤。
3、炖锅置大火上烧开,撇去浮沫,再用小火炖煮45分钟,加入盐、味精、胡椒粉,搅匀即成。
六、排骨人参汤做法?
原料:
人参100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒5克、姜片3克、黄酒2勺、红枣10粒、盐1勺,鸡粉适量
做法:
1、排骨清洗干净后,剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干,备用;
2、人参洗净,切片
3、炖锅中加水,放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒,大火煮30分钟
4、加入人参须和人参切片,盐、鸡粉,大火煮开后,转中火炖半小时,再转小火炖1小时候左右,到排骨软为止,加盐调味,即可出锅
七、人参汤怎么蒸?
1. 将人参洗净,切成薄片,放入汤碗里
2. 将放有人参的汤碗放入鲜汤加盖上笼蒸至熟透取出
3. 鸡脯肉切坡刀片,用蛋清、精盐、干淀粉调和上浆
4. 火腿切成薄片
5. 锅内加鲜汤烧开,放入上浆的鸡片滑散,取出沥干水分
6. 原锅倒入蒸人参的汤汁,放火腿、精盐、料酒、白糖、葱姜水同烧
7. 待烧开后,撇去浮沫,放鸡片、味精、人参,改慢火稍煨后,起锅倒入汤碗里即成
八、人参鸡脚汤做法?
主料
母鸡脚400克
人参1根
红枣4个
生姜3~4片
枸杞适量
辅料
盐适量
步骤1
将所有食材备好,人参、红枣洗净,鸡斩块后焯水
步骤2
将所有材料放入炖盅内胆,加入适量的水
步骤3
将炖盅内胆放入电炖盅内
步骤4
选择炖汤功能,隔水炖3小时
步骤5
炖好后加盐调味即可
九、白鸽人参汤做法?
白鸽人参汤是一道滋补养生的汤品,具有补气养血、滋阴壮阳的功效。以下是白鸽人参汤的做法:
所需材料:
1. 白鸽:1只(约500克)
2. 人参:3-5克
3. 枸杞:20克
4. 红枣:10颗
5. 生姜:2片
6. 盐:适量
7. 水:适量
步骤:
1. 将白鸽洗净,去内脏,剁成小块备用。
2. 人参提前用温水泡发,切片备用。
3. 枸杞、红枣洗净,红枣去核备用。
4. 生姜切片备用。
5. 烧一锅热水,将鸽子块放入锅中焯水去血沫,捞出备用。
6. 在炖盅中加入适量的水,放入焯好水的鸽子块、人参片、枸杞、红枣和生姜片。
7. 将炖盅放入蒸锅中,大火烧开后转小火蒸2小时左右,直到鸽子肉熟烂。
8. 最后加入适量的盐调味,即可食用。
十、人参汤的做法?
配方:海参、人参、母乌鸡、枸杞、红枣、适量咸盐、料酒
(一)首先先将海参放到水中,用热水浸泡,24小时后捞出从腹部开口取出内脏,洗净备用。锅中倒水,将海参放入,煮一个小时左右,锅中水记得不要倒掉。
(二)将人参用细毛刷轻轻刷洗,去除表面的污渍和泥土,用刀切成大小均匀的薄片,备用。将枸杞和红枣浸泡在水中,20分钟后捞出备用,红枣切半去核。
(三)将乌鸡洗净去除内脏,放入盆中,没有血色渗出为止,切成大小适中的块状备用。
(四)将蒸煮海参的水倒入锅中,放入海参,人参,枸杞,红枣和乌鸡。
(五)先用大火进行蒸煮,等到火开之后转为小火慢慢炖煮1~2个小时,开锅即可饮用,可少量放入料酒和咸盐增加口感。
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!