葱油拌面已经顶好吃了,现在再加上鸡丝试试~反正小编已经沦陷了。
先做一份鸡丝
用料:鸡胸肉、姜、葱
制作方法:
1、将鸡胸肉放在锅中煮,加姜片、葱段去腥调味
2、煮熟后取出冷却一下
3、把鸡肉撕成丝,放酱油和鱼露调味
4、鸡丝就做好啦,放一旁备用
再做一份拌面、
用料:面条、葱末、洋葱、油、盐、生抽、醋、糖
制作方法:
1、水里加一点盐煮面,捞出面把葱花撒在上面
2、小火炸至洋葱变色,滤掉洋葱
3、把鸡丝放在面上,放盐、生抽、醋、糖
4、把葱油浇在面上,拌匀
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