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怎么烧古老肉又脆又送(如何烧古老肉)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-18 15:01:30
导读

红烧古老肉做法:1、材料:咕噜肉、青椒、红椒、凤梨片(罐头)、蒜末;2、调味:酱油、地瓜粉、油、番茄酱、糖、凤梨汁(罐头)、太白粉水;3、腌肉。步骤:一、1、加入蒜末、酱油腌渍一下。2、油炸前,加地瓜粉。3、裹上地瓜粉下锅油炸可锁住肉汁与甜度。(油炸的过程中,要拨动一下,让黏在一起的肉块分开。)4、油炸至金黄色即可捞起。二、红烧酱汁做法:1、油、酱油、番茄酱、糖、凤梨汁(罐头)。2、用太白粉水勾

红烧古老肉做法:

1、材料:咕噜肉、青椒、红椒、凤梨片(罐头)、蒜末;

2、调味:酱油、地瓜粉、油、番茄酱、糖、凤梨汁(罐头)、太白粉水;

3、腌肉。

步骤:

一、

1、加入蒜末、酱油腌渍一下。

2、油炸前,加地瓜粉。

3、裹上地瓜粉下锅油炸可锁住肉汁与甜度。(油炸的过程中,要拨动一下,让黏在一起的肉块分开。)

4、油炸至金黄色即可捞起。

二、红烧酱汁做法:

1、油、酱油、番茄酱、糖、凤梨汁(罐头)。

2、用太白粉水勾芡。

3、咕噜肉吸附所有的酱汁后,就可起锅了。{此菜酸甜香鲜,可提振食欲。}


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