我在国内外旅行、旅游时,只要时间允许又方便的情况下,都会早起去逛当地的早市,一可散步健身、呼吸新鲜空气;二可在早市见识当地不同的特色物产;三可了解当地的饮食文化和风俗;四可买到家乡没有或者非常便宜的当地特产;五可品尝到当地的特色美食和小吃。
今年长住琼海,城中的几个早市是我去过次数最多的地方,8月中上旬,因疫情之故,琼海早市不是封闭就是凋零,我几乎没去逛过,买菜购物都是去超市。这些天琼海疫情形势向好,市区的早市又恢复了烟火气,又先后热闹繁荣起来,我已骑车去过几个早市,每次都能买到当地农民自种的又新鲜又便宜的蔬菜、水果,还有他们加工的地方小吃。我觉得逛早市是我一天心情最舒畅的时候。
今天早起,我骑车去逛了琼海的南门早市,和前两天相比,卖当地物产的人更多,两条街人声鼎沸,购销两旺,好不热闹,我也在此买了新鲜豆角、凉草和米粉。还拍了内地少见或没有的琼海物产,示出共赏,说不定有些还是你从未见过的呢。
毛薯:
海南芋头:
地瓜叶,海南的家常蔬菜:
芋头杆,可炒着吃:
小青桔,其汁可代替醋作调味料:
杨桃和番石榴:
海南本地小香蕉,皮薄、味甜美微酸,比内地卖的大香蕉好吃:
粽子和甜粑粑:
咸鱼和小鱼干:
当地的萝卜淹的萝卜干:
加工好的竹笋和笋片、笋丝:
凉草和凉粉:
万泉河中捞的像指甲盖似的小螺和剥好的螺肉,炒鸡蛋特别鲜:
不同颜色的甜米糕,当地叫什么名字,摊主告诉我,我没听懂:
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