一、熟鸡胗怎么炒好吃？
熟鸡胗个人觉着爆炒比较好吃，将鸡胗切成条状，油熟之后放入鸡珍，加入盐，少量的生抽，耗油，翻炒均匀，在盛出之前记着放一些韭菜提鲜。
二、韭菜怎么炒能熟的快？
韭菜大火爆炒熟的快，小火炒熟的慢。
三、青椒熟炒鸡做法？
先把鸡洗好砍成一块块，锅里放油放蒜泥，把切好的辣椒炒至七分熟盛出，热锅放油把鸡肉放入，待鸡炒干放入料酒、姜、盐、酱油翻炒两分钟，然后放一碗水煮十五分钟，最后放炒过的辣椒再炒三分钟，放蚝油收汁就可以了。
四、炖笨鸡如何熟的快？
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炖柴鸡的配料
柴鸡怎么炖烂
炖柴鸡的做法步骤
1. 先把鸡切成小块，用水洗净
柴鸡怎么炖烂
2. 锅中倒入清水，放入鸡块大火焯2分钟，捞出鸡块放入清水中把血沫冲掉
柴鸡怎么炖烂
3. 把葱姜辣椒切段和大料2个放入油锅爆炒，炒出香味即可
柴鸡怎么炖烂
4. 炒香后放入鸡肉多翻炒几下，放入土豆柿子椒
柴鸡怎么炖烂
5. 倒入清水莫过肉，大火开锅后转中火后放入生抽老抽各一勺，慢慢炖煮
柴鸡怎么炖烂
6. 汤汁煮到一半时，放红烧酱油，盐适量，翻炒几下继续煮，小火收汁即可。因为柴鸡不好炖熟，需要多放水炖两回再收汁
炖柴鸡的小贴士
1.一定要去除鸡油，否则汤喝起来会非常油。
2.一次性加入足够的水，煲的过程中不可以再加水。
3.不能过早放盐，早放盐会使肉中的蛋白质凝固，从而使汤色发
五、鸡胗炒多久才能熟？
鸡胗需要先煮一下再炒这样用的时间短，最少得20分钟。
六、炒牛肉哪个部位熟的快？
一是牛里脊肉。牛里脊肉非常的滑嫩，非常适合做小炒用；
将牛里脊肉切成薄片，或者成细丝，放一些淀粉，放一些盐，生抽，腌制15分钟；
锅里放油，油热后放入葱姜蒜炒香，放入干辣椒段，放入腌制好的牛肉，小火翻炒，翻炒约两分钟，加入适量的青椒，继续翻炒；约一分钟，加入适量的盐，翻炒均匀出锅。
这样炒出的牛肉非常的滑嫩、好吃。
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二是牛腱子肉。牛腱子肉，不只适合卤，也适合炒着吃；提前腌制好，炒起来吃也是非常的滑嫩。
将牛腱子肉切成薄片，或者成细丝，放一些淀粉，放一些盐，生抽，腌制15分钟；
锅里放油，油热后放入葱姜蒜炒香，放入干辣椒段，放入腌制好的牛肉，小火翻炒，翻炒约两分钟，加入适量的青椒，继续翻炒；约一分钟，加入适量的盐，翻炒均匀出锅。
这样炒出的牛肉非常的滑嫩、好吃。
七、炒快熟面的家常做法？
1、方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。
2、锅里入油把鸡蛋炒散捞出。
3、锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。
4、再放面条快速炒匀，再放青菜炒匀。
5、最后放蚝油 酱油调味炒匀，散上葱花即可出锅。
八、炒鸡需要炖多久能熟？
1、陶瓷罐之类的需要一个半小时。 2、 高压锅,炖一小时即可。 3、看鸡老、嫩的情况决定炖煮时间,鸡老多炖一点时间,鸡嫩少炖几分钟。 炖鸡汤一般1～1.5小时就可以了,此后炖的时间越长营养成分反而会逐渐降低。
九、鸡胗炒几分钟熟？
鸡胗炒制时间不用太长，一般下锅大火焯5-10分钟左右就能熟了，
十、鸡油菌炒多久能熟？
鸡油菌为真菌界鸡油菌目的子实体，菌肉呈蛋黄色，味美，含丰富的营养成分，是世界著名的四大名菌之一。
鸡油菌如大火爆炒，不要超过3分钟，也尽量不要焯水。因为爆炒时，鸡油菌的内部汁水被挤压流出来，如鸡油一般，味道特鲜美，
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