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东北盒饭菜谱大全? 学校盒饭搭配菜谱大全?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-18 09:04:04
导读

一、东北盒饭菜谱大全?在东北做盒饭菜有很多,比如红烧肉,青椒炒肉。肉炒蒜台,还有鸡骨架炖土豆,鸡肉炖干土豆片,尖椒干豆腐以及麻婆豆腐还有豆腐干炒韭菜,角瓜炒肉还有黄豆芽炒肉以及鳕鱼炖豆腐还有尖椒炒土豆片还有红烧茄子以及炖豆角等,所以盒饭菜还挺多的。二、学校盒饭搭配菜谱大全?第一天:鸡肉+西兰花+虾仁+胡萝卜+藜麦米饭。两荤两素,也有杂粮藜麦与大米煮的米饭,炖制的鸡肉当中留下一个鸡腿,晚上炒了西兰花

一、东北盒饭菜谱大全?

在东北做盒饭菜有很多,比如红烧肉,青椒炒肉。肉炒蒜台,还有鸡骨架炖土豆,鸡肉炖干土豆片,尖椒干豆腐以及麻婆豆腐还有豆腐干炒韭菜,角瓜炒肉还有黄豆芽炒肉以及鳕鱼炖豆腐还有尖椒炒土豆片还有红烧茄子以及炖豆角等,所以盒饭菜还挺多的。

二、学校盒饭搭配菜谱大全?

第一天:鸡肉+西兰花+虾仁+胡萝卜+藜麦米饭。两荤两素,也有杂粮藜麦与大米煮的米饭,炖制的鸡肉当中留下一个鸡腿,晚上炒了西兰花虾仁,然后加入适量的胡萝卜,红绿相间,也是比较诱人吧。

第二天:蒸鱼腩+白煮蛋+豆角+小番茄+胡萝卜米饭,这一天的菜肴也是两荤两素,鱼腩可以和鸡蛋同时入电蒸箱上蒸熟,同时,还可以炒制一份豆角,然后切一些小番茄。而主食米饭中也有胡萝卜,也多了一种蔬菜。

第三天:肉丸+鹌鹑蛋+口蘑+生菜+红薯米饭。这一天所用食材有蔬菜、蘑菇、蛋类、肉,粗粮红薯与米饭同煮。准备菜肴时,可以将鹌鹑蛋、肉丸、口蘑同烧,鲜香下饭,然后炒一份生菜即可。

第四天:土豆炒鸡丁+水煮西兰花+胡萝卜米饭。这一天有土豆炒鸡丁,孩子喜欢的菜肴,加入少量辣椒块,鲜香下饭,西兰花在开水中煮熟,淋少许酱油拌匀,孩子也喜欢。米饭中加入了胡萝卜,荤素搭配,孩子吃得也香。

第五天:香菇胡萝卜炒火腿丁+炒生菜+藜麦米饭,这一天也是比较简单,香菇、胡萝卜、火腿丁,加入少量的洋葱同炒,鲜香下饭,可以米饭拌着吃也是不错的,火腿丁可以换为肉末、鸡丁或是牛肉皆可。

三、河南盒饭菜谱大全及做法?

豆角炒肉】

【所需食材】:猪肉150克、豆角300克、青椒2根;生抽、老抽、食盐、米醋、十三香和食用油适量。

【具体做法】:

1、五花肉切片放到碗中,倒入少许生抽和老抽,抓拌均匀腌制十余分钟;青椒洗净去掉梗和籽,冲洗之后切成青椒丝。

2、锅中烧适量沸水,倒入切成适口长短,淘洗之后沥干水分的豆角段,再放入几滴米醋和食用油,焯水两分钟至断生;时间的把握和配料的选择,是保证豆角翠绿鲜嫩的关键。

3、焯水的豆角放到盛有冷水的盆中,快速过两遍凉水,避免局部温度过高,豆角变得软糯不鲜脆。

4、锅中放少许食用油,大火烧至八成热,倒入腌好的猪肉片,快速煸炒至变色,这样炒出来的猪肉片,口感脆嫩不油腻。

5、等到肉片炒香,即可倒入沥干水分的豆角段,放备好的生抽、食盐和十三香,继续用大火爆炒一分钟;豆角带有少许的水滴,会在锅中形成汤汁,用来拌米饭很是下饭。

6、豆角炒熟倒入切好的青椒丝,立即关火翻炒半分钟,这样炒出来的青椒口感脆嫩味道香辣。

7、盛出装盘端上桌,配着米饭食用,真的很下饭,不少上班族吃快餐,都很喜欢豆角炒肉这道家常菜,看来摆地摊卖饭,豆角炒肉是不可或缺的。

四、8元自助盒饭菜谱大全?

八元自助盒饭菜谱大全,一荤三素,辣子炒鸡丁,西红柿炒鸡蛋,炒青菜,这是八元一份的,八元自助盒饭三素,红烧茄子,炒菜花,炒土豆丝,八元一份的自助餐盒饭,一荤两素,红烧肉,凉拌黄瓜,炒豆角,八元一份的自助盒饭,两荤一素的红烧鱼,宫保鸡丁,炒土豆丝,八元一份自助盒饭

五、20元盒饭菜谱大全食谱?

20元以內的快餐菜谱是红烧茄子,红烧茄子食材便宜、做法又很简单最重要是深受广大人民的喜欢,把茄子洗干净,切成大小相同的条装,锅里到油,油温烧到80度时,把茄子放入锅中,炸到茄子金黄色时捞出,起锅烧油,油热加入提前准备好的调理放入锅中,然后把茄子倒入锅中,翻炒几下就好了。

六、盒饭便当菜谱?

1.

豆腐鸡蛋汤:首先准备豆腐150克切成块,鸡蛋50克,打入到碗中,锅中放入食用油15毫升,接着放入豆腐150克,小火煸炒两分钟,然后再加入开水1000毫升,开水的温度是100度,接着放入鸡蛋50克,葱花15克,火腿30克,食用盐15克,白胡椒粉15克,用小火煮20分钟即可。

2.

西兰花炒虾仁:准备虾仁150克,西兰花500克切成小朵,锅中放入食用油15毫升,接着放入虾仁150克,西兰花500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,小火翻炒十分钟即可。

3.

肉丸子汤:准备肉馅500克放入到盆子当中,再加入葱花15克,姜末15克,蚝油15毫升,生抽15毫升,食用盐15克,五香粉15克,混合搅拌均匀,然后再用手的虎口处捏成丸子形状,锅中放入清水1000毫升,接着放入肉丸子500克,加入蚝油15毫升,料酒15毫升,食用盐15克,小火煮20分钟即可。

七、盒饭菜谱大全10元大荤做法?

用料:猪肉,青椒,杏鲍菇,蒜片,蚝油,水淀粉,姜粉,五香粉

做法:1、先将猪肉切片,再切成细丝;

2、码味:葱姜切丝、盐一小勺、姜粉、五香粉、水淀粉2勺和肉丝拌在一起,腌制5分钟;

3、准备杏鲍菇一个、青椒若干;

4、杏鲍菇切片,青椒切丝;

5、锅热后,倒入适量油,先下蒜片;

6、爆香蒜片;

7、下入码好味儿的肉丝;

8、快速翻炒,至肉色变白;

9、再倒入适量的蚝油兜匀,翻炒2、3分钟;

10、把肉拨到锅的一边,下入杏鲍菇和青椒;

11、大火翻炒,如果这个时候锅子太干的话,可以淋入一点点清水;

12、利用瞬间升腾起的水蒸汽,杏鲍菇和青椒就非常容易熟了,一点盐,翻炒几下,出锅。

八、50元快餐盒饭菜谱大全?

50元快餐盒饭里面的菜有黄焖鸡,竹笋炒肉,青椒炒肉,红烧肉粉蒸肉,粉蒸排骨。莲藕炖排骨,汤,炖鸡,炖鸭,炖鹅,还有爆炒竹笋等。一般50元就可以吃到很多肉菜的,所以50元快餐盒饭菜属于薄利多销,所以完全可以吃到饱,吃到撑,吃到好的菜。所以建议看店家。

九、食堂盒饭实用菜谱?

以下是一些食堂盒饭的实用菜谱建议:

1. 鸡腿饭:将鸡腿去骨,用酱油、生抽、料酒、蚝油、蒜蓉、淀粉等调味料腌制,并煎至金黄酥脆。搭配米饭和蔬菜,例如清炒青菜,可口又营养。

2. 鱼香茄子饭:将茄子切成段状,炸至金黄,制作鱼香酱(包括豆瓣酱、甜面酱、蒜蓉等),将炸好的茄子和鱼香酱拌炒均匀,蔬菜可以选择炒青豆或小青菜,搭配米饭食用。

3. 早餐炒饭:将剩余的白饭与蔬菜、肉类(可以选择熏肠、火腿肠、香肠等)以及蛋(可以选择炒蛋或者荷包蛋)一起炒熟,可以加入适量的盐、酱油等调味料。

4. 黄焖鸡饭:将鸡肉切块,与葱姜蒜爆炒,加入黄焖酱、鸡精等调味料炖煮至鸡肉熟透,搭配米饭和蔬菜(例如豆角、胡萝卜等),营养丰富。

5. 番茄炒蛋饭:将番茄切块,炒至稍微软糯,再加入打散的蛋液翻炒均匀,最后加入盐、酱油等调味料,搭配米饭食用。

这些菜谱是简单易行的,适合在食堂盒饭中制作。您可以根据口味和喜好,自行调整食材和调味料的搭配。请确保食材的新鲜和食品安全。享受您的食堂盒饭!

十、盒饭荤菜菜谱?

以下是一份盒饭荤菜(肉类)和菜谱的建议:

荤菜部分:

糖醋里脊:将里脊肉切成小丁,炒至金黄色,加入糖、醋、料酒、番茄酱等烹饪酱料,再加入水淀粉勾芡即可。

青椒肉丝:将瘦肉切成丝状,青椒切丝备用。锅中加油热,放入肉丝,炒到微黄色后加入青椒丝,再加入盐、鸡精、料酒、生抽等进行调味即可。

红烧排骨:将猪肋排根据个人喜好大小切割,大火煎至两面呈棕红色,再加入葱姜、老抽、料酒、冰糖、生抽、盐等,加入适量清水,焖煮约40分钟即可。

蔬菜部分:

清炒西兰花:将西兰花焯水后,沥干水分备用。锅中倒入油,烧至4-50%热,在放入西兰花快速翻炒,加入盐、鸡精调味并翻炒均匀即可。

蒜蓉菜心:将菜心洗净备用。锅中倒入适量油,放入蒜末爆香后加入菜心,翻炒均匀,最后加入盐、鸡精适量调味即可。

以上荤菜与蔬菜搭配,富有搭配性和口感上的协调。可以挑选自己喜欢的荤菜和蔬菜进行搭配,也可以根据季节和口感需求进行更改,以满足不同人的口味要求。希望对你有所帮助!


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