准备食材：小笨鸡1只，香菇200克，姜1块，八角2个，香叶3片，盐3勺
第一步
小鸡洗净剁大块，焯水，再清晰干净
第二步
香菇清洗干净用开水烫一下
第三步
烫好的香菇过凉攥干
第四步
压力国内放入处理好的小鸡，加水，水和肌肉齐平
第五步
放入姜片，八角和盐，还有香叶
第六步
放入香菇，盖好盖子，煮压30分钟，自然放气
第七步
时间一到既可，菌菇清炖鸡就做好了
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