牛年的脚步已经越来越近,年夜饭吃什么?现在自然是每个家庭都要考虑的问题。做为土生土长的东北人,年夜饭除了饺子以外,海鲜也是每年年夜饭餐桌上的重头戏。
海鲜营养价值高,蛋白质含量丰富,最主要的是海鲜吃后不占肚子,因此海鲜是东北人年夜饭餐桌上不可缺少的主角,也是这一桌年夜饭餐桌上的颜值担当。
东北人年夜饭餐桌上的6道海鲜大菜
一,红红火火——【㸆大虾】
【主要食材】:大海虾、葱姜、料酒、白糖、番茄酱、盐、白醋
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