鲍师傅肉松小贝，再也不用排队去买了，在家也可以做！
主要就是蛋糕体部分，看着很麻烦，其实做起来很简单，做熟练就好了！
写的比较详细，希望大家耐心看完！
材料：鸡蛋3个；食用油28g；
牛奶或水28g；低筋面粉60g；
白砂糖50g；肉松（淘宝买）；沙拉酱！
⚠️ps：用调和油或者是 玉米油！不要用花生油菜籽油等有味道的油！
糖的量我觉得是刚刚好的，不喜欢甜的自己减量吧！
步骤：
1.蛋黄和蛋白分开....
⚠️装蛋白的容器要是无油无水的！
2.蛋黄糊：将油和水部分糖倒入蛋黄，搅拌到完全融合...筛入面粉，搅拌均匀，成为粘稠的面糊
3.开始打蛋白！打蛋器最大档，打到小细泡的时候放三分之一的糖，继续打发，打到有纹理的时候加三分之一，在打一会加最后一次糖！打到图2中的蛋白状态就好了！
4.放三分之一的蛋白到蛋黄糊中，翻炒式搅拌，然后把搅拌好的面糊倒入剩余的蛋白中，搅拌好的蛋白糊倒入烤盘！
5.把蛋糕糊弄均匀，在桌子上震几下烤盘！中层上下火160度烤25分钟！
⚠️ps每个烤箱温度不一样，自己要随时看着！
烤好的蛋糕体很松软，放凉！
6.找一个圆形式杯子，用杯口压出一个个圆形⭕️的蛋糕体！
7.两个⭕️的蛋糕体做一个肉松小贝！中间加入沙拉酱，然后表层也抹上沙拉酱！最后裹上肉松！肉松小贝就做好了！
❤️⚠️也可以做成肉松卷！
整块蛋糕体上抹上沙拉酱撒上肉松，卷起来，切成大小相同的肉松卷就行，喜欢肉松多的，表层再抹上沙拉酱裹上肉松！
吃了停不下来的肉松小贝
心动了吗，收藏关注我吧哈哈！！
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