烧烤串烧海螺肉所需材料:海螺,腌制时间:十五分钟,烤制时间:十分钟。
烧烤串烧海螺肉所需调料:海螺肉、南瓜各半斤,青椒半个,盐半小勺,橄榄油一大勺,生抽、油各适量。
烧烤串烧海螺肉烤前准备:
将海螺肉清洗干净,沥干水分,切成小块,将青椒洗净切成小块,南瓜同时也去掉皮切成小块。
将海螺肉、青椒、南瓜放在一个容器中,加上盐、橄榄油和生抽搅拌均匀,腌制十五分钟左右。
用烧烤针或者泡过水的竹签,将海螺肉、青椒、南瓜依次串起来备用。
烧烤串烧海螺肉烧烤方法:
在烧烤网上刷上一层油,将串好的海螺串放在烤网上,烤到海螺肉开始变色的时候翻一次面,刷上一层腌汁。然后烤到海螺肉熟透即可。
烧烤串烧海螺肉电烤箱的做法:
在烤盘上铺上一张锡箔纸,将串好的海螺串放到烤盘中,烤箱预热200℃,将烤盘放入烤箱中烤制约八分钟。
取出烤盘刷上一层腌汁,续烤上三分钟即可。
烧烤小技巧:
如果螺肉伸出螺壳,露出小尖,一动不动的,就代表海螺已经死了,尽量不要购买。
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!