一、冰粉用热水还是冷水？
搓冰粉用的是冷水。需要将凉开水放入大盆中，然后将冰粉浸泡几分钟，接着像搓洗衣服一样揉搓，这样就会慢慢出来黏液，当不再出来黏液的时候，就可以停止揉搓了。
搓洗好的冰粉最好是静置几分钟，等到小泡泡完全消失之后，就可以将石灰水倒入冰粉中
二、燕窝粉用热水还是冷水冲？
燕窝粉用热水冲，能保证燕窝粉能够尽快化开。具体方法是：
1，取一包即食燕窝粉，倒入杯中（推荐使用保温杯）；
2冲入热水，拧紧杯盖，轻轻摇匀；
3五到六分钟后，加入冰糖，搅拌使其融化。
4可根据自己的口味和需要加入水果粒、黑枸杞等配料。相比于传统燕窝免去了泡发、炖煮等繁琐过程，简单方便，很适合现代生活节奏。
三、冰粉籽用热水还是冷水？
搓冰粉用的是冷水。（烧开放凉的白开水或者矿泉水，不要用生水，避免吃坏肚子）需要将凉开水放入大盆中，然后将冰粉浸泡几分钟，接着像搓洗衣服一样揉搓，这样就会慢慢出来黏液，当不再出来黏液的时候，就可以停止揉搓了。
搓洗好的冰粉最好是静置几分钟，等到小泡泡完全消失之后，就可以将石灰水倒入冰粉中，然后静置一个小时左右，就可以将冰粉凝固得差不多了。
冰粉弄好之后，可以直接放入冰箱内，吃的时候拿出来，然后配上自己喜欢的佐料就差不多了。
四、冰粉籽是用热水还是冷水？
冰粉籽用冷水来搓比较好，因为用冷水的做出来的东西是比热水还要好
五、冰粉籽用热水泡还是冷水？
冷水。搓冰粉籽时，需要将冰粉籽放入纱布中，再将封口密封好，放在冷水中泡胀，用手反复搓洗10分钟，将石灰水缓缓倒入盆中，一边倒入一边搅拌，静置两个小时，凝固即可。凝固后的冰粉可以用于制作红糖冰粉、常规冰粉、水果冰粉以及糍粑米粉等。
六、冰咖啡要用热水冲还是冷水？
制作冰咖啡时，一般建议先使用热水冲泡咖啡粉，再加入冰块冷却，以避免咖啡味道过浓或过苦。
具体制作步骤如下：
准备适量的咖啡粉和冰块。
将热水冲泡咖啡粉，按照个人口味调节咖啡粉的用量和浸泡时间。
再把冲好的咖啡放入冰箱冷却，或者直接倒入杯子中加入冰块冷却。
可以根据个人口味加入牛奶、糖、焦糖、香草等调料，搅拌均匀即可。
需要注意的是，制作冰咖啡时建议选择浓缩型的咖啡粉，以免在冷却过程中咖啡味道变淡。同时，如果使用热水冲泡，也要注意用温度适宜的水，避免影响咖啡的口感和香气。
七、冰咖啡要热水冲还是冷水冲好？
一般情况下，冰咖啡要用冷水冲，不建议使用热水冲泡。
冰咖啡使用热水冲泡可能会导致咖啡变得过于浓烈，口感也会变差。但是，对于某些特殊的冰咖啡，如雀巢的冰咖啡和速溶咖啡，可以使用热水冲泡。此时，需要根据产品说明书中的提示来确定最佳冲泡方法。
总的来说，对于大多数冰咖啡，最好使用冷水冲泡，以保持咖啡的香味和口感。如果您对特定的冰咖啡品牌或包装上的建议有疑问，请查看产品说明书或咨询制造商。
八、奶粉用热水冲还是用冷水冲？
在给宝宝冲奶粉的时候，对于水的要求也比较高1、热开水自然晾凉至40～60℃，或者置于冷水中加速冷却至40～60℃，如果着急使用，可以用冷热开水混合至40～60度，用40-60℃的温开水冲泡奶粉，不仅有利于加快化学反应的速度，促使糖、奶粉等在液体里的溶解，调出比较均匀的溶液，且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。
九、蜂蜜用热水还是冷水冲？
蜂蜜用热水冲
用热水比较好，但最好不要用开水，用温水冲最适宜，因为温度不是特别的高，而且还能将温水和蜂蜜彻底的融合，这样口感也会特别好，而且比较均匀，营养吸收效果也会更好一点。
蜂蜜不能使用开水冲，会破坏其营养价值。建议可以使用温水冲泡饮用，蜂蜜含有丰富的蛋白质和矿物质，经常喝蜂蜜有一定的增强身体免疫力的作用，同时也有一定的润肠通便的作用。便秘需要进行饮食的调整，清淡无刺激饮食，忌食辛辣烟酒等食物。
用冷水冲蜂蜜，会导致蜂蜜与冷水无法充分融合，稀释效果差，从而影响口感。
所以泡蜂蜜还是用热水比较好。
十、冰鸡蛋是用冷水冰还是用热水冰？
科学的解冻方法是将冷冻的食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方，使其自然解冻。
这是因为肉类食物在速冻的过程中，其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰， 形成了食物纤维与细胞中间的结晶体。这种汁液的结晶体是一种最有价值的蛋白质和美味物质。如果用热水解冻，不但会失去一部分蛋白质和其香味物质，更主要的是会生成一种称为丙醛的一种强致癌物。所以，食物一定要用冷水解冻或使其缓慢地自然化解。
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