易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

虾油豆腐汤的做法(虾头油豆腐)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-16 09:01:25
导读

对于吃虾,估计一百个人会有一百种吃法,每次吃,我总在想,虾油可以怎么做?可不可以像蟹黄一样可以作为主角呢?有了老爸上次煸炒的经验,这次的虾油豆腐超级赞!虽然这道菜用到的材料不多,步骤也简单,绝对是快手菜哦!虾的鲜味,汤浓味美,真的是冬日里暖心暖胃的一碗菜啊!(收起)主料 虾500g 老豆腐一块辅料 小葱少许 姜少许 盐适量 水淀粉少许 冬日里的温暖--虾油豆腐的做法步骤1. 买好的虾洗干净后,

对于吃虾,估计一百个人会有一百种吃法,每次吃,我总在想,虾油可以怎么做?可不可以像蟹黄一样可以作为主角呢?有了老爸上次煸炒的经验,这次的虾油豆腐超级赞!虽然这道菜用到的材料不多,步骤也简单,绝对是快手菜哦!虾的鲜味,汤浓味美,真的是冬日里暖心暖胃的一碗菜啊!(收起)

主料

虾500g 老豆腐一块

辅料

小葱少许 姜少许 盐适量 水淀粉少许

冬日里的温暖--虾油豆腐的做法步骤

1. 买好的虾洗干净后,将头先去掉留下备用

2. 将虾身子的外壳去掉,留下虾肉,去掉虾线备用

3. 老豆腐切小块备用

4. 将虾头倒入锅中,煸炒,炒出虾油

5. 在炒出虾油的锅中倒入适量的水,开始煮,直到水烧开

6. 烧水的时候,切少许姜丝和葱末

7. 将汤中的虾头捞出,倒入豆腐,继续煮,略收汁。这个步骤可以多煮一会,豆腐越煮越香哦!

8. 煮开豆腐两三分钟后,下入虾肉

9. 待虾肉成熟,倒入少许水淀粉,勾个芡

10. 鲜香味美的虾油豆腐就这样出锅咯!

小贴士

虾肉一定要最后下哦,不然虾肉会变老的~

提出问题

关于这道菜的问题


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文虾油豆腐汤的做法(虾头油豆腐)链接:http://www.esxun.cn/news/708811.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3