天气暖了，太阳出来了，花花草草也变得美美哒……内心痒痒的就想要去拥抱大自然了呢！ 春游除了去美美的地方，穿美美的衣服，当然也要准备美美的便当才行！我最爱准备的就是各式各样的饭团了，颜值高，口味多，无论携带还是吃起来都很方便。 春游的饭团我偏爱口味清新的，米饭里除了醋，还会加一点糖和沙拉酱，馅料可以是水果、梅子或者切碎的蔬菜等等，颜色好看又开胃。今天就做了三种小清新的饭团，三种颜色看一看就心情很好了呢！
By 七七de情绪厨房
用料
- 米饭 1碗
- 白醋 1小勺
- 白糖 3小勺
- 沙拉酱 2-3勺
- 菠萝 1块
- 腰果 1小把
- 梅子 5颗
- 黑芝麻 2-3勺
- 菠菜 1颗
- 火腿肠 半根
- 盐 少许
- 油 少许
做法步骤
1、煮好的米饭放凉，加入白糖和白醋拌匀（比例是3:1），再加入沙拉酱再次拌匀。
2、【菠萝腰果饭团】菠萝切小丁，腰果装在保鲜袋中用擀面杖压碎。
3、一小块保鲜膜铺平，放入一勺米饭稍微压平，放上少许菠萝丁，包起保鲜膜捏成饭团。
4、放在腰果碎里滚一圈，均匀的沾满后稍微捏紧一些。
5、【梅子黑芝麻饭团】黑芝麻炒熟，梅子去核切丁。
6、和上一种饭团一样，包入梅子肉丁，捏成饭团。
7、均匀的裹上黑芝麻即可。
8、【菠菜火腿丁饭团】烧开水，放入少许盐和油，菠菜叶焯水后剁碎。火腿肠切丁。
9、加入之前拌好的米饭中拌匀。
10、同样的方法捏成饭团。
11、成品图一，可以用切开的小番茄或者草莓点缀一下。
12、成品图二
13、成品图三
小贴士
香甜的水果饭团搭配脆脆的腰果碎，酸甜开胃的梅子饭团，还有清新的菠菜咸味饭团，三种不同的口味却都是清淡爽口的，搭配一点水果和饮料，赶快去春游吧！
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