一、吃包子配什么菜？
包子配白菜馅最好吃，白菜垛好挤一下水份放入肉馅盆加大葱花叔面胡椒面味精，姜拌好就可以包了
二、早餐包子配什么吃？
1. 豆浆：包子和豆浆可以搭配食用，豆浆清爽的口感可以中和包子的油腻感。
2. 米粥：包子和米粥也是一对经典的搭配，米粥的稀软口感可以让包子更加容易咀嚼。
3. 红糖粥：红糖粥的甜味可以与包子的咸香相互衬托，形成一种独特的口感。
4. 蔬菜：可以选用一些清淡的蔬菜来搭配包子，如黄瓜、白萝卜丝等，既能增加口感的变化，也有助于消化。
5. 酱料：一些辣椒酱、蒜泥酱等调料也可以用来蘸着包子食用，增加包子的口感和味道。
总的来说，包子的配菜可以根据个人口味和喜好来搭配，可以选择清淡的或者稍微有点调料的配菜，以便获得更好的食用体验。
三、吃包子为什么配蒜？
蒜是北方人喜欢的顺口食物：
1、蒜在北方人平时吃饭时都离不开，蒜拌可以生吃，因为北方是粮食产业基地，农业生产的人口占的比重大，所以蒜和毛葱产量都比较多，；
2、包子也是北方人最爱吃现在平时想吃随时都可以包，肉馅的包子都是要粘蒜吃的，因为蒜可以增加食欲；
3、北方人在外地也养成吃肉要吃蒜的习惯，主要是蒜有杀菌和增进食欲的作用！
四、吃包子配什么汤和什么菜？
吃荤包子，可配的酸菜拌汤，西红柿鸡蛋汤，豆腐白菜汤。
吃素包子，可配的汤有炖菜汤，紫菜虾米汤，西红柿鸡蛋汤。配的调料有:调好的醋，糖醋蒜，油沷辣子，豆腐乳。
配的菜有:凉拌黄瓜，酸辣土豆丝，炝锅莲菜，酸辣猪头肉(或凉拌猪耳朵)，酸菜炒魔竽，酸坛子炒鸡丝等，都是美味又下饭的。
