极简却好味的一道烤箱菜。
By 肥猫111
用料
- 土豆 两个
- 洋葱 半个
- 调味盐 适量
- 黑胡椒碎 适量
- 迷迭香碎 适量
- 橄榄油 两汤勺
- 胡萝卜 一根
- 小柿子 若干个
做法步骤
1、中等大小土豆去皮切长扁块浸入水中,洋葱半个,胡萝卜一根,分别切长块备用。
2、土豆块捞出沥干水分(可用厨房纸吸干表面),同配菜一起放入烤盘中,加入盐、黑胡椒碎迷迭香碎和两勺橄榄油,拌匀。烤箱220和度上下火预热,烤35分左右,再加入几颗切开的小柿子烤15~20分左右。
3、烤制时间不绝对,烤到土豆表面微黄边角微焦即可。量可大可小,但容器相应选择好,盖过一层即可,太多太厚食材不易熟。
4、周末早餐。
----------
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!