西红柿土豆泥
适合人群：6个月宝宝
土豆，学名马铃薯，因其营养丰富而有“地下苹果”的美誉。
其块茎中约含淀粉15－25％，蛋白质2－3％，脂肪0.7％，粗纤维0.15％，还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族维生素。
根据营养专家检测发现，马铃薯所含蛋白质与维生素B1相当于苹果的十倍，维生素C是苹果的三倍半，维生素B2和铁质是苹果的3倍，磷是苹果的2倍，糖和钙质与苹果相当，只有胡萝卜素含量略低于苹果。
别看小土豆长得“土里土气”，妈妈们没想到它的营养成分会如此之多吧！
有营养学家说过，每餐只要吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素呢！
土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白，是宝宝理想的辅食食谱。
至于西红柿，也不简单，西红柿营养价值丰富，富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素等。
吃西红柿，可以促进宝宝消化，增加宝宝的食欲。
很多妈妈会在6个月时，开始给宝宝添加辅食，这个时期的宝宝辅食，要精细，好吞咽，好消化，因此多以泥状出现。
那么今天，我们就来做一道适合6、7个月宝宝的辅食——西红柿土豆泥。
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食材
西红柿1个，土豆1个
Step-1
土豆削皮洗净切块备用、西红柿过开水去皮，切块备用。
Step-2
把切好的土豆块和西红柿块上锅蒸10分钟。
Step-3
土豆块和西红柿块蒸好出锅，放入搅拌机中搅拌成泥。
搅拌好后，出锅，就得到成品啦~
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