又到吃荔枝的季节啦!你还在用着老方法吃荔枝吗?辣妹子手把手教你学做玫瑰荔枝蜜哟。
辣妹子说这个不仅夏天解渴,还美容养颜哦
食材:
荔枝 : 900克
冰糖 : 200克
玫瑰花茶: 1小把
开水 : 200ML
冰块 : 适量
青柠檬 : 适量
制作过程:
准备好食材,荔枝尽量买肉厚甜味的600克用于腌制,200克用于榨汁。
将荔枝去皮去核
将冰糖敲碎一些,这样腌制荔枝肉更容易融化。
准备一个干净无油的密封罐,先放入一层荔枝肉,再加入一层冰碎糖,直到放满罐子。
盖上罐子的盖子,密封冷藏过夜,可以多做点保存,想喝的时候就能够喝上哟。
第二天取出罐子,里面的冰糖已经全部融化,荔枝开始缩水高度下降,香甜的荔枝蜜就做好了哟。
准备好原汁机,把新鲜的荔枝肉放入原汁机内启动正专键,机器开始启动大约用一分钟时间鲜甜的荔枝汁就好了。
玫瑰花清洗一遍倒入开水泡成花茶备用,一般提取到200ML的玫瑰茶,喜欢浓的多加几朵玫瑰煮一下,味道更鲜浓
取干净的瓶子或杯子放入一半荔枝果肉,里面的糖汁也不要浪费,全是精华哟,密封的瓶子方便携带在外喝。
倒入没过荔枝肉的鲜榨荔枝汁,再倒入花茶,放上几片柠檬片即可
小贴士:
1、喜欢冰的可以加入冰块(女孩子特殊时期少喝冰哦)
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