wuli小编
非著名瞎编辑
昨天小编发布了神曲《大饼卷一切》，很多小伙伴热烈响应，表示看着都饿了，还帮小编一起细数咱盘山周边的各种美食。作为超级吃货的小编，哈喇子流一地，今天跟各位亲一起舔屏第二波，一起细数下盘山周边特色美食。跟小编一样的吃货千万不要错过！
舔屏第二波，盘山周边特色美食
五香麻酱鸡蛋
蓟州农家麻酱鸡蛋是秘制生产腌制的，也叫五香麻酱鸡蛋，可以直接剥壳食用也可以加热后食用，口感嫩滑、五香味突出、蛋青微黄、蛋黄溢油、是蓟县农家必备的一道农家菜。蓟州农家麻酱鸡蛋是天津蓟县的特产， 被评为蓟县十大特色小吃之一。 来盘山不吃一次，绝对会后悔哦！
蓟县碗砣
碗砣在蓟县一带非常有名气的小吃，大街小巷都有卖碗砣的商贩的身影，许多游客在盘山游玩时都会吃上一碗。食用时切成方块状，根据各人口味，加入芝麻酱、蒜泥、陈醋、香油、盐、辣椒油、花椒粉等调料，用竹签叉着入口！荞麦面的筋道，芝麻酱的醇香，辣椒油的香辣，嚼进嘴里，香味、辣味、微酸味，在舌尖层层叠叠地绽开。
水库鱼锅卷子
这道菜中的鱼，来自水质优良的蓟县于桥水库，全部为自然野生生长，不使用任何鱼饲料。从水库里捕捞出鲜肥的活鱼，调制上数十种炖料、补料，再注入清冽的盘山泉水，用柴火和农家铁锅细细煲制，鱼肉越炖越嫩、越炖越香，在铁锅周边贴上卷子、玉米面饼子，口水啊口水！真是听者动心，见者眼馋，食者更是过瘾。
炒田螺
一道颇得游客青睐的家常菜，在盘山农家院和很多大小餐馆都能吃到。吃的时候用嘴对准田螺轻轻一吸，就有一丁麻辣鲜香烫的螺肉就着鲜美的汤汁滑进口里，再来上一口冰镇啤酒，味蕾间的绝妙体验瞬间袭来。如果是一家人围坐在一起品尝，各人发出“滋滋”的响声，如同奏起一首独特的交响曲，那种美妙的乐趣，更加令人回味无穷。
咯吱盒
刚出锅的咯吱盒颜色淡黄、外焦里嫩、入口酥脆，爽口的五谷香混合浓郁的肉香，在舌尖交叠融合，沁人肺腑，食后余香饶舌，经久不去。咯吱盒在蓟县的大街小巷均有售卖，深受当地人的喜爱，来盘山游玩的你不可错过哦！
小编已经馋死！~~有事请留言！~看了这么多美食。吃货的小编想对大家说，唯有爱和美食不可辜负，带着家人来盘山品尝吧。
昨日文章小编回复
美丽的春雨
小编回复：我就不告诉你，我永远十八岁呢
美丽的春雨
小编回复：在古代，承受太多压力就会成妖，成仙。在咱盘山这里嘛！估计小编只能成为神经病！~
美丽的春雨
小编回复：小编的领导说，每一个回复和点赞，小编的工资都能涨1毛钱，亲你懂得
美丽的春雨
小编回复：这个可以有。不过小编要对咱大盘山的粉丝负责，肯定是找些比较靠谱的农家院。这个需要调查和准备一段时间，欢迎文章下留言推荐哈。
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