豆角茄子炖一锅,味道香得很,豆角炖茄子虽然做法非常简单,但是非常美味,想吃就来和我一起做吧!
以下是我做的豆角炖茄子的做法和用到的食材,希望能对想要自己在家做美食的你有所帮助。
1.做豆角炖茄子所需要用到的食材:油、盐、面粉、豆角、茄子。
2.把豆角切成一个手指长的段装碗备用,把茄子切成长条,再均匀的拌上面粉备用。
3.开火,锅里放油,把裹有面粉的茄子条放进平底锅里,反复地颠锅翻面,直到茄子条呈现金黄色,把一指长的豆角段倒进去,加点盐进去调味,最后再加一碗水进去,盖上锅盖中火炖煮。
4.大概炖煮5分钟左右,锅里加的水已经收得差不多了,汤汁也变得浓稠,这个时候,美味的豆角炖茄子就可以出锅啦!
看起来还不错吧!你如果喜欢的话,那就关注《柚子小姐的趣生活》跟着我一起做吧!
想看怎样做豆角炖茄子的视频点这里:豆角茄子炖一锅,味道香得很,想吃就来和我一起做
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