素炒饼

食材用料

大饼 半张 圆白菜 半颗相克食物 葱末 少许 姜末 少许 蒜末 少许 酱油 少许 陈醋 少许 食用油 适量 盐 少许 素炒饼的做法

1.剩大饼切丝，圆白菜切丝，葱姜蒜切末

2.热锅凉油煸香葱姜末

3.下入圆白菜丝炒制段生

4.加少许酱油和盐

5.在下入大饼丝

6.炒匀放入蒜末和几滴陈醋即可出锅了

7.成盘享用

小贴士

饼丝选用头天烙大饼剩下的，这样炒出利索好吃

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