酒吧是夜生活的开始。和心仪的男生找一家鸡尾酒吧,坐下来聊人生聊理想,在夜晚的烘托下气氛更加美妙,想想都梦幻。
但第一次和他去酒吧,很多姑娘会遇到一个问题:点什么酒能侧面凸显你的品位?
玛格丽特、莫吉托、白俄罗斯,这些已经烂大街的鸡尾酒显然不行。
这里有一份“好品位”鸡尾酒清单,它们相对小众却又高级,由多位“久经沙场”的姐妹合力推荐。你一定要往下看。
1.大都会
(Comsmopolitan)
成分:伏特加、橙味利娇酒、蔓越莓汁
大都会严格意义上来说不算是一款特别典型的小众酒,但是比起莫吉托、玛格丽特这种烂大街的酒种来说,相对高级很多,而且虽然成分里有伏特加,但是却口感偏甜,适合姑娘们入门来喝。
2.生姜热托地
( Ginger Hot Toddy)
成分:生姜水、干邑白兰地、蜂蜜威士忌
这是一杯热酒,顾名思义,这也是一杯你在每个月那几天都可以喝的酒。如果和喜欢的男孩约会真的不幸赶上大姨妈,就点一杯它,既显得高级,又能让男孩们对你表现出老父亲般的关爱。
3.威士忌酸酒
( WhiskeySour)
成分:威士忌,柠檬汁,苏打水,或许还有蛋清
这也是比较经典一款经典鸡尾酒。口味偏酸,喝完会让人很放松,很适合当作第一杯酒来点。酸儿辣女,这款适合你。
4.内罗格尼
(Negroni)
成分:苦金巴利、甜味美思、普罗赛柯
这款酒不仅厉害,还有着属于它的故事。1919年意大利伯爵Camillo Negroni,在佛罗伦萨著名的酒吧Caffe Casoni点了一杯名为美国佬Americano的鸡尾酒。
但是内格罗尼伯爵想要一杯酒味更浓的鸡尾酒,于是调酒师把苏打水就换成了金酒,从此这杯就一炮而红,成为了全世界的宠儿。它拥有性感的鲜红色、入口略苦、并拥有水果香甜和草药气息。喝这款酒的姑娘,都是有故事的女同学。
5.代基里
(Daiquiri)
成分:青柠汁、白朗姆酒、糖浆
这是全世界消耗最多朗姆酒的鸡尾酒,口感清爽,非常适合夏天。
6.法麦迪欧
(Famedio)
成分:甜味美思、榛果俪西娜尔、鲜榨苦瓜汁
这是一款有苦味的酒,味起调先苦后甘,因配方中添加了榛果俪而散发出榛子香气,喝起来感觉清新奇妙。喝这一杯的,更适合霸气的大女人风,点这杯酒,品味绝对上升一个Level。
记住上述小众鸡尾酒,可以帮你在点酒时展现自我,但这不代表万事大吉。
因为你并非能在每个酒吧都找到它们,并且,它们出现每个酒吧的名字或许也不一样。除此以外,很多酒吧都有属于自己的招牌,甚至经典款鸡尾酒在这里也被改良而有了新名字,你看不懂。
总之当你脱口而出上述鸡尾酒,酒保告诉你“sorry,这里没有”,怎么办?
不慌——
大胆说出自己喜欢的基酒,请酒保根据你的口味推荐一款鸡尾酒。
基酒:鸡尾酒由多种酒混合,基酒就是主导这杯鸡尾酒味道走向的重要成分。
这种做法,甚至是比直接记酒名更高级的做法。侧面体现出你是一个对口味有追求的人。能让男神对你刮目相看。
下面是一些常见基酒及简介,请熟读并背诵!
l 伏特加(Vodka) :没有颜色的杀手就非伏特加莫属了。酒精度高达95%,基本上就是与喝酒精无意,推荐给酒量好的姑娘。
l 朗姆酒(Rum) :朗姆酒是甘蔗为原料,拥有热带果香的烈酒。所以在口感上会偏甜并带有异域风情,不会过于刺激。 姑娘们爱喝的莫吉托Mojito、椰林飘香Pina Colada都是用朗姆酒调制出来的。
l 金酒/杜松子酒(Gin) :金酒的历史也非常悠久。在16世纪金酒最开始是作为一种利尿、解热与治疗痛风的药材。所以喝金酒特别容易走肾,不容易醉。金酒中带有植物配方,口感比较清爽,金汤力就是以金酒为基酒的鸡尾酒。
l 特基拉/龙舌兰酒 (Tequila) :带有墨西哥的沙漠风情,酒精度达到52-53度,在橡木桶中酿造,口感很醇香。
l 威士忌(Whisky) :威士忌想必不用多说,大麦等谷物酿造,香气浓郁。夜场经典的就是威士忌兑冰红茶,在普通酒吧只是净饮就够高级。God Father(教父)、Old Fashioned(古典鸡尾酒)、God Father(教父)都是用威士忌调出来的鸡尾酒,选择非常多。
l 白兰地(Brandy) :白兰地可谓是曾经的洋酒贵族,果香浓郁的葡萄酒蒸馏酒。干邑白兰地(COGNAC BRANDY)可谓是世界驰名。马爹利Martell、轩尼诗Hennessy是比较著名的白兰地品牌,名贵程度可想而知。点以白兰调制成的鸡尾酒逼格更高,当然价格也更高。
最后提示那些喝一小罐啤酒就上头的姑娘:
可以向酒保要求低酒精度,举个例子“你好,我要一杯大都会,麻烦低酒精”。
若酒保说:“抱歉,没有大都会。”
同理,你可以说:“我比较喜欢伏特加(大都会的基酒),你能推荐给我一款,然后低酒精度的吗?”
这样做,即能显示品位,又能保护自己。
毕竟安全最重要,不能喝千万别逞强。
最后,祝各位和男神有个美妙的夜晚~
还想看什么关于“酒吧”的专题,留言告诉我哦!
撰文/策划:印度阿三
排版:圆子
监制:三萬
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