想要强筋健骨光补钙可不够！今天张老师为您带来进补肝肾好搭档。两个关键步骤，保证羊汤奶白浓稠滋味好，三个简单手法，做出筋道爽滑扯面来。想知道什么和羊肉搭配补肾效果加成？想知道宗铭都能现场学会的扯面方法？还等什么，快到《养生厨房》了解一下吧！
食材：羊肉 面粉 黄花菜 海带丝 干豆皮
专家：张晋 西苑医院治未病中心主任
夏天 中国烹饪大师
步骤1：
羊肉切条，放入姜片、花椒、陈皮、肉苁蓉煮汤，先小火再大火；
步骤2：
饧好的面团切条，用筷子在中间压一个凹槽；
步骤3：
葱姜爆锅后羊汤入锅，加入黄花菜、海带丝、干豆皮等配菜；
步骤4：
再次饧好的面，拉扯两头扯起来，面条入锅，加盐、糖、胡椒粉等调味出锅。
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