By MISS_Cinci
用料
- 鸡腿 2个
- 酸奶 1杯
- 松子 4颗
- 杏仁 4只
- 蔓越莓碎 6颗
- 果粒麦片 适量
- 米饭 1/2碗
- 青豆 8粒
- 玉米粒 10粒
- 洋葱丁 10粒
- 胡萝卜丁 10粒
- 鹌鹑蛋 1个
- 杏鲍菇丁 15粒
- 角瓜丁 20粒
做法步骤
1、炒饭食材，牛油果泥放在最下层，炒粉放在上面。
2、炒匀，盐和鸡精调味。
3、鸡翅提前腌制，空气炸锅烤20'
4、酸奶食材，在家入一点黑芝麻糊会更香。
5、喜欢甜的话，可以给炒饭加点照烧酱。
鸡腿的营养功效
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡腿的饮食禁忌
鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
与芝麻、菊花同食易中毒；
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
与芥末同食会上火。
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