『 有段时间没包饺子,今天特意买了新鲜的土韭菜和上好的前夹肉,剁韭菜肉馅儿,再从冰箱里拿出一斤六头鲍鱼跟它搭配上,午餐吃饺子啦! 』
▼ 自己包的饺子格外香。 老规矩,和面擀皮,全部自己动手,手工饺子皮虽然颇费功夫,但是口感特别好。
至于肉馅儿怎么剁才能更嫩,还有包饺子的具体方法,好友们可以点蓝色字回顾菜谱,其中秘诀基本上一通百通:
好吃又好看的南瓜饺子,就是这样做出来的
▼ 凉拌鸡蛋干。 吃饺子嘛,爽口小凉菜必不可少。
▼ 家常炒本地四季豆。 特意切丝炒的,易熟且更加入味儿。
▼ 哈尔滨美食:松花鸡腿。
『 谁说上了四十就不勇 四十岁就像一条活龙 』
感谢您关注:江城潮爸。 其实关不关注并不重要,我是一个全职家庭煮夫,但我肯定不靠写这些东西赚钱。分享美食是一件非常正能量的趣事,并且我每天都在呼吁身边的朋友,包括网友们,在时间允许、条件允许的前提下,尽量选择回家吃饭,少吃外卖。这是我的真心话。当然了,我个人的力量太过于渺小,这种呼吁声能够听到并愿意接受的好友,真的是缘份。
不管怎么说,但愿这些写得比较粗糙、但足够简单明了的菜谱,能给您的厨房日常和买菜选择带来一点帮助,那我就很开心了。每一个字、每一张图片,都是我亲手敲打和上传的,我没有什么助理、小编,所以言词不妥之处,请好友们多多谅解。更多家常菜做法,在我的私人菜谱(搜:江城潮爸美食会)里还有几百道,如果找不到相关菜的做法,您也可以随时发个私信给我,一定知无不言。
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