摇滚炒鸡，也被称为摇滚鸡，一种风味独特的美食，入口鲜香美味，鸡肉炒制酥烂，不仅是老少皆宜的食品，且营养价值较高。配上土豆、青椒、香菜、玉米等进食，口味更佳。
功艺师鲜炒鸡被称为中华炒鸡中的霸王别鸡。精选当地散养小公鸡，加入香菇、玉米、青椒、木耳等配料，再配上功艺师秘制酱料。一边炒，一边转，一边摇，高压锅5-8分钟就可以出餐多份，速度快的同时也保障了口感的高标准，简单省力，翻台率高。
所谓摇滚炒鸡也叫翻滚炒鸡，就是会摇动的炒鸡，这里所说的摇动就是炒鸡所用的设备会360度摇摆，一个侧倾的锅不停地旋转，下面有电炉无明火加热。所以鸡肉是炒熟的，没有经过炖煮，营养被完全锁住，鸡肉嫩滑多汁，口感鲜嫩。
1.高压烹饪，留住营养
采用先进技术，外观色泽鲜艳，造型美观。配备三台独立工作的压力锅，速度赶得上顾客的耐心，高效更耐用。
2.一键操作更方便
操作界面，一键操作，简单方便。底部储物间设计，方便流动作业，存放物品。
3.美观时尚乐趣，满足不同需求
能满足不同使用需求，外观精美时尚显档次，卫生安全易清洗，一款摇滚炒鸡可创造出不同种类的美食，用途广泛。材质厚重，兼顾防摔更耐磨。
4.摇滚电炒炉，无明火，更安全
无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，可避免人员及环境的安全隐患。比传统的燃油、燃气炉更安全，同时避免了场地的使用限制。
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