槐花包饺子好吃还是包包子好吃？

一、槐花包饺子好吃还是包包子好吃？

槐花包饺子比包包子好吃，因为如果用槐花包饺子是用水煮一下就可以食用的，所以还花的软糯度整好，口感也比较的合适，如果是蒸包子的话，蒸的时间会比较长，这样的话，槐花的营养成分和口感都会急剧下降，所以就失去的槐花本身的清香味儿，所以我觉得槐花包饺子更能留住它的清香味道

二、槐花包素包子放粉条好吃吗？

可以包包子，包饺子都可以放粉条，非常好吃

三、槐花配什么包包子好吃？

食材】：猪肉（要带点肥，槐花吸油）300克、新鲜的槐花若干、韭菜1小把、酱油2汤匙、花椒粉1克、香油3汤匙、盐适量、普通面粉500克、酵母5克、温水250克左右。

【具体做法】：

1、把酵母用温水化开，慢慢淋入面粉中，边淋边搅拌，然后和成比较细腻的面团，盖上锅盖，放温暖处发酵。

2、把新鲜的槐花清洗干净，然后焯一下水，槐花变色后即可捞出沥水，晾凉后用手攥掉水分待用。

3、猪肉一定要带些肥，别用全瘦肉，不然不香。把猪肉清洗干净切成大块儿，放进绞肉机绞成肉糜。

4、猪肉糜中加入盐、酱油和少许花椒粉搅拌均匀，腌制入味儿待用。没有花椒粉的可以不用，我手头有，加了一点点给猪肉去腥提香。

5、老一辈人经常说，槐花入馅儿时一定要加上一小把韭菜，不然槐花过甜，但韭菜也不能多加，韭菜的味道不能掩盖住槐花的味道。

6、待面团发至两倍大，我们来拌馅儿。把槐花和切好的韭菜全部放进猪肉馅儿中，再加入适量的盐，调入香油，搅拌均匀即可。

7、把面团放到案板上，揉几下排气，然后分成小剂子，准备包小个包子，所以剂子不大。

8、把面剂子擀成边薄中间厚的包子皮儿，要有一定厚度，千万不能擀得太薄了，不然蒸出来难看，皮儿不暄软。

9、多放馅儿，按自己的手法把它包好。

10、蒸锅中加入热水，篦子上刷油防粘，边包边间隔放好，全部包好并放好之后，盖好锅盖，让包子在锅里饧上十来分钟再开火。水开后有15分钟即可，关火后再焖两三分钟，然后取出即可。

四、槐花包子怎么做好吃，槐花包子的家常做法？

1· 槐花洗净，开水烫1-2分钟，拧干备用

2· 小葱适量，剁碎备用

3· 肉馅、葱末、槐花，蚝油、（花椒粉、盐少许、花生油少许、鸡精少许），拌匀备用

4· 面，是用面包机提前搅好、发好的！因为时间较长，着急的话，可以等面包机把面揉好后，放入烤箱里，下层放热水，打到“发酵”挡，二三十分钟就发酵好啦！

5· 切成小块，擀面、包包子！从小就跟妈妈学了包包子的绝活，手艺还不错吧！谢谢妈妈！包子放入热水锅里，盖上盖子继续发酵十分钟，等包子自己“长大”！

6· 大火开锅后十五分钟，大功告成

五、槐花包子馅怎么做好吃，槐花包子馅的做法，槐花？

用料

包子皮食材

面粉 750g，发酵粉 5g

包子馅食材

槐花 450g，肉馅 460g，小葱 5根（点缀，可无），花椒粉少许（可无），盐 15g，鸡粉少许（可无），食用油少许，蚝油适量（主要调味品），盐少许

做法步骤

1、槐花洗净，开水烫1-2分钟，拧干备用

2、小葱适量，剁碎备用

3、肉馅、葱末、槐花，蚝油、（花椒粉、盐少许、花生油少许、鸡精少许），拌匀备用

4、面，是用面包机提前搅好、发好的！因为时间较长，着急的话，可以等面包机把面揉好后，放入烤箱里，下层放热水，打到“发酵”挡，二三十分钟就发酵好啦！

5、切成小块，擀面、包包子！包子放入热水锅里，盖上盖子继续发酵十分钟，等包子自己“长大”！

6、大火开锅后十五分钟，大功告成

六、白菜包饺子掺什么馅儿好吃？

白菜和猪肉一起包饺子好吃。

白菜和猪肉馅一起包饺子，淡香可口，浓汁弹肉，是十分的美味佳肴，百吃不厌，又是营养搭配最合理、最健康的，俗话说：百菜不如白菜；俗话又说：鱼生火，肉生痰，白菜罗卜保平安，所以白菜和猪肉混合在一起的馅，是最极品的饺子馅，所以白菜猪肉饺子很好吃。

白菜和猪肉包饺子，应选用绿叶大白菜，一半绿叶一半白菜邦子剁碎，去除多余水份，鲜猪肉三肥七瘦比例剁成肉馅，与白菜混合后，加入自已喜欢的部分调料，姜葱蒜油盐搅好，手工包出的皮薄馅多的白菜猪肉饺子，无论煮丶蒸丶煎都是难得的美味饺子。

白菜和猪肉搭配的饺子，明显比白菜羊肉，白菜牛肉的馅好吃，这也是食材搭配的属性决定的，牛肉和罗卜搭配的馅也好吃，羊肉可以和少量胡罗卜搭配好吃，白菜和猪肉的馅是绝配。

七、干洋槐花包素包子的做法？

第一步将准备好的槐花清洗干净，放到冷水中泡约20分钟。然后再将槐花放入沸水中焯一下以备用，最后将酵母加入到面粉中用温水和成团，发酵2到3小时。

第二步将买来的五花肉切成碎末。再将买来的豆腐切小块放到油锅中炒一下。最后在之前准备好的槐花和肉中依次加入酱油，麻油，食用油，葱花，香菇丁搅拌均匀。

第三步将之前发好的面和成小介子，用擀面杖擀成圆形，将小介子包成包子状，把馅包进去，最后将包好的包子上锅蒸约20-30分钟，即可出锅食用。

1、面粉，加入水(先加200ml)进行和面

如果面粉不成团，再加水，揉成三光的面团。发酵到2～3倍大。

2、槐花干漂洗后，用温水洗净半小时，挤干水份

3、打入鸡蛋，加盐、少许料酒、搅打均匀，成蛋糊。

4、锅内放入油，将蛋糊炒成鸡蛋碎。尽量炒碎，不要大块大块的。

5、红菇泡发后切丁，豆腐干切丁

7、发酵完成的面团进行揉面呛粉。揉完的面团内没有明显气泡。

分成30g左右的小面团，包入调好的内馅。做出可爱的包子。馅料包入多少，看自己的水平了，当然是多多的更好吃。

8、醒发20分钟左右，包子会比刚做完时要大，然后沸水大火蒸20分钟，关火后焖5分钟。

八、槐花韭菜肉馅包子怎么调馅好吃？

【食材】：猪肉（要带点肥，槐花吸油）300克、新鲜的槐花若干、韭菜1小把、酱油2汤匙、花椒粉1克、香油3汤匙、盐适量、普通面粉500克、酵母5克、温水250克左右。

【具体做法】：

1、把酵母用温水化开，慢慢淋入面粉中，边淋边搅拌，然后和成比较细腻的面团，盖上锅盖，放温暖处发酵。不管是蒸包子还是馒头花卷，面粉与酵母的比例掌握在100:1即可。

2、把新鲜的槐花清洗干净，然后焯一下水，槐花变色后即可捞出沥水，晾凉后用手攥掉水分待用。我今天包包子，用了三个这样的槐花团。

3、猪肉一定要带些肥，别用全瘦肉，不然不香。把猪肉清洗干净切成大块儿，放进绞肉机绞成肉糜。

4、猪肉糜中加入盐、酱油和少许花椒粉搅拌均匀，腌制入味儿待用。没有花椒粉的可以不用，我手头有，加了一点点给猪肉去腥提香。

5、老一辈人经常说，槐花入馅儿时一定要加上一小把韭菜，不然槐花过甜，但韭菜也不能多加，韭菜的味道不能掩盖住槐花的味道。所以，我加了一小把韭菜，真的就一小把哦！是我家楼上种的头茬韭菜，这韭菜，有些不年轻了。

6、待面团发至两倍大，我们来拌馅儿。把槐花和切好的韭菜全部放进猪肉馅儿中，再加入适量的盐，调入香油，搅拌均匀即可。大家可以看出来，我放的调味料很少，为了吃到槐花的本真味，葱姜蚝油之类的我一律没放。而且因为我放的是肥瘦相间的肉，我也没额外放食用油进去润馅儿。

7、把面团放到案板上，揉几下排气，然后分成小剂子，我准备包小个包子，所以剂子不大。