健康功效
鸭蛋:清热 生菜:清热
食材用料
剩米饭 1碗 肉沫 1斤 鸭蛋 2个相克食物 生菜 1片相克食物 油 适量 盐 1小勺 料酒 少许 六月鲜酱油 少许 米汉堡的做法1.准备好剩米饭，鸭蛋，肉沫
2.在肉沫中加入盐，料酒，六月鲜酱油搅拌均匀
3.在锅中倒入少许油，放入米饭炒一炒
4.加入少许的盐，翻炒，这样米饭有味道
5.炒好放在锅中
6.找一个大小合适的盖子或者模具，我用保鲜袋包住盖子，然后放入米饭，用勺子压实
7.装盆，圆圆的
8.将肉沫放盖子里压实
9.将锅烧热，放入少许油，放入肉饼煎一煎
10.表面煎至金黄色
11.再来一个，大小差好多
12.煎好之后放入少量水 因为肉太厚，可能没熟
13.将烧好的肉饼放在米饭上面
14.开始煎鸭蛋，油模具做好，加少许油，将鸭蛋打下去
15.翻个面，表面金黄色
16.铺点生菜
17.放上荷包蛋
18.盖上另一个米饼，撒点芝麻
19.来一张
20.我还要
21.我在来一张
22.来张多层的
小贴士
1.如果米饭是热的，可以先压在煎，这样金黄色的比较好看，因为我的米饭冷了，压在煎就散了2.肉饼和米饭压的时候一定要压实，不然就散啦3.肉饼太厚最好煮一下，容易熟
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