By 百米飘香
用料
- 里脊肉 60g
- 香干 3块
- 榨菜 1包
- 笋 半枝
- 葱 一根
做法步骤
1、准备食材笋 肉丝 香干 榨菜
2、所有食材切丝 为成品好看切细丝 不讲究的朋友可以随意
3、起锅烧油 放入肉丝和榨菜
4、然后放笋丝炒一下
5、放入香干 大火翻炒 网锅边喷入少许料酒
6、放热水 没过食材即可
7、放入一小勺盐 半小勺糖 三小勺生抽酱油 一小勺老抽 焖煮半分钟
8、出锅撒葱花点缀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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