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坊上粉蒸肉做法? 回坊粉蒸肉的做法?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-13 14:58:28
导读

一、坊上粉蒸肉做法?用料主料:五花肉(1块)辅料:土豆 (1个 )全料蒸肉粉(1袋 )料酒适量 生抽、老抽适量 胡椒粉少许 小葱5克具体步骤步骤1上好的五花肉连片一起切成薄片步骤2切好的五花肉片,加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌制3个小时,料酒,老抽,生抽的比例约为1:1:步骤3腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀步骤4土豆去皮洗净切厚片步骤5蒸笼底垫上蒸笼纸,先铺一层土豆,再放步骤3

一、坊上粉蒸肉做法?

用料

主料:五花肉(1块)

辅料:

土豆 (1个 )

全料蒸肉粉(1袋 )

料酒适量

生抽、老抽适量

胡椒粉少许

小葱5克

具体步骤

步骤1

上好的五花肉连片一起切成薄片

步骤2

切好的五花肉片,加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌制3个小时,料酒,老抽,生抽的比例约为1:1:

步骤3

腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀

步骤4

土豆去皮洗净切厚片

步骤5

蒸笼底垫上蒸笼纸,先铺一层土豆,再放步骤3里处理好的五花肉

步骤6

入锅蒸,大火至水开后,转中小火30分钟,撒上葱花即可

二、回坊粉蒸肉的做法?

食材:

五花肉250克、蜜薯或者土豆200克、粉蒸肉酱70克、辣椒油10克、味极鲜酱油1汤匙、小葱2棵;

粉蒸肉的做法:

1.准备好食材:五花肉250克、蜜薯或者土豆200克、粉蒸肉酱70克、辣椒油10克、味极鲜酱油1汤匙、小葱2棵;

2.将250克五花肉放入大碗中,倒入70克粉蒸肉酱和1汤匙酱油抓拌均匀;

3.五花肉腌制5分钟入味;

4.将蜜薯均匀铺在盘底;

5.再将腌制好的五花肉整齐地铺在红薯上,沿着盘边铺满;

6.将铺好的五花肉放入蒸屉中;

7.开水上锅,将蒸屉放入蒸锅中,大火蒸30-40分钟;

8.出锅后,根据自己的口味淋上约10克的辣酱油;

9.撒上少许葱花点缀即可食用!一道肥而不腻的粉蒸肉就做好了。

三、青元粉蒸肉的做法?

粉蒸肉的材料准备:五花肉600g、江米200g、生抽15g、腐乳汁7g、八角3g、桂皮3g、花椒7g、料酒10g、盐适量。

1、江米同八角、桂皮、花椒一同炒成浅黄色。

2、用粉碎机打成含香料的米粉

3、备腐乳汁、郫县豆瓣、葱段、姜片

4、五花肉洗净,泡20分钟去血水,切成条。加料酒、生抽、腐乳汁、盐、郫县豆瓣,葱姜腌制半小时

5、放入米粉

6、加少量水,拌均匀(使每片肉都沾上米粉)

7、取一碗,将五花肉肉皮朝下,依次摆放

8、将葱姜放在上面,蒸制一个小时左右就差不多了。

四、西安回坊粉蒸肉的正宗做法?

食材:

五花肉250克、蜜薯或者土豆200克、粉蒸肉酱70克、辣椒油10克、味极鲜酱油1汤匙、小葱2棵;

粉蒸肉的做法:

1.准备好食材:五花肉250克、蜜薯或者土豆200克、粉蒸肉酱70克、辣椒油10克、味极鲜酱油1汤匙、小葱2棵;

2.将250克五花肉放入大碗中,倒入70克粉蒸肉酱和1汤匙酱油抓拌均匀;

3.五花肉腌制5分钟入味;

4.将蜜薯均匀铺在盘底;

5.再将腌制好的五花肉整齐地铺在红薯上,沿着盘边铺满;

6.将铺好的五花肉放入蒸屉中;

7.开水上锅,将蒸屉放入蒸锅中,大火蒸30-40分钟;

8.出锅后,根据自己的口味淋上约10克的辣酱油;

9.撒上少许葱花点缀即可食用!一道肥而不腻的粉蒸肉就做好了。

五、青羊为什么叫青羊?

青羊的由来,出自于青羊宫内的铜羊。

青羊宫原名青羊肆,是建于成都市青羊区的一座驰名中外道观。观内现存铜羊两只。传说远在周代,老子西行至函谷关,与关令尹喜著《道德经》,临别时说:“子行道千日后,于成都青羊肆寻吾”。后来道家遂在此建立庙宇,名青羊观,唐代改名青羊宫。

青羊区为成都市古少城地域(即为皇城),属清代满城,青羊区得名于“青羊宫”。

六、西安坊上哪家的粉蒸肉最好吃?

1、清真刘家粉蒸肉  人均:6元 

地址:西安碑林区麻家十字(镜糕王斜对面) 

推荐理由:粉蒸肉很好吃,肉的量也比较大,不像鼓楼回民街的一些无良店家一整碗都是粉。肉的口感很好,花椒的麻味很到位。喜欢肥腻一点的还可以加些肥油,另外配着饼子吃基本上就可以搞定一顿饭了。

2、马家粉蒸肉馄饨 人均:8元

 地址:西安碑林区大皮院东口(小贾八宝粥对面) 

推荐理由:地里位置相当优越,店里还卖馄饨,味道也不错。不管是在店子里吃,还是去周围的地方外带,都很惬意。

七、长春南关的青怡坊和圈楼、青怡坊?

圈楼在重庆路南,迈尔通达电器行对面向里走。青怡坊在永吉路,永吉桥西侧。

花鸟鱼市场现在还有一个在长江路步行街不远

八、青羊是什么羊?

青羊是山羊的一种,家里养的羊。

九、青怡坊集团实力?

   实力很强。

    青怡坊集团创始于1999年,是一家以花卉为核心的生态产业集团,所辖49家控股子公司,分布于国内外17座城市,员工500余人。秉持“向美而生”的企业使命,历经20载沉淀,业务涉及花卉全产业链、地产开发、文创发展、影视娱乐投资、金融进出口贸易和商业运营7大核心产业。

十、青坊主御魂属性青坊主御魂搭配解析?

队友推荐

镰鼬+一目连,这三个式神一起,加效果抵抗就有55%了,再搭配骰子鬼吸血姬,那抵抗,有点高。

也带一些需要效果命中的式神,雨女,兵佣,雪女,凤凰火这样的。

阵容搭配推荐

青坊主的出现,对于抵抗流是一个质的提升。青坊主被动+镰鼬兄弟羁绊,已经可以为全队带来40%的效果抵抗,如果再加上一目连,即使没有御魂的情况下,我方全队队员都有55%的效果抵抗加成。

推荐配置

1、镰鼬+一目连+座敷童子+青坊主+dps

2、镰鼬+判官/鬼使白/般若等+座敷童子+青坊主+奶妈

3、镰鼬+雪女/兵俑/孟婆等+座敷童子+青坊主+dps

4、镰鼬+椒图+狸猫+青坊主+高抵抗输出式神(四件套选择骰子鬼/铮)

ps:通过青坊主,镰鼬的高效果抵抗加成,若选用骰子鬼,则基本上对方的控制技能很难命中,并可以触发我方式神高额伤害的反击,若选用铮,则在不会命中对方控制技能的同时,遭到就进行伤害反击。


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