一、坊上粉蒸肉做法?
用料
主料:五花肉(1块)
辅料:
土豆 (1个 )
全料蒸肉粉(1袋 )
料酒适量
生抽、老抽适量
胡椒粉少许
小葱5克
具体步骤
步骤1
上好的五花肉连片一起切成薄片
步骤2
切好的五花肉片,加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌制3个小时,料酒,老抽,生抽的比例约为1:1:
步骤3
腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀
步骤4
土豆去皮洗净切厚片
步骤5
蒸笼底垫上蒸笼纸,先铺一层土豆,再放步骤3里处理好的五花肉
步骤6
入锅蒸,大火至水开后,转中小火30分钟,撒上葱花即可
二、回坊粉蒸肉的做法?
食材:
五花肉250克、蜜薯或者土豆200克、粉蒸肉酱70克、辣椒油10克、味极鲜酱油1汤匙、小葱2棵;
粉蒸肉的做法:
1.准备好食材:五花肉250克、蜜薯或者土豆200克、粉蒸肉酱70克、辣椒油10克、味极鲜酱油1汤匙、小葱2棵;
2.将250克五花肉放入大碗中,倒入70克粉蒸肉酱和1汤匙酱油抓拌均匀;
3.五花肉腌制5分钟入味;
4.将蜜薯均匀铺在盘底;
5.再将腌制好的五花肉整齐地铺在红薯上,沿着盘边铺满;
6.将铺好的五花肉放入蒸屉中;
7.开水上锅,将蒸屉放入蒸锅中,大火蒸30-40分钟;
8.出锅后,根据自己的口味淋上约10克的辣酱油;
9.撒上少许葱花点缀即可食用!一道肥而不腻的粉蒸肉就做好了。
三、青元粉蒸肉的做法?
粉蒸肉的材料准备:五花肉600g、江米200g、生抽15g、腐乳汁7g、八角3g、桂皮3g、花椒7g、料酒10g、盐适量。
1、江米同八角、桂皮、花椒一同炒成浅黄色。
2、用粉碎机打成含香料的米粉
3、备腐乳汁、郫县豆瓣、葱段、姜片
4、五花肉洗净,泡20分钟去血水,切成条。加料酒、生抽、腐乳汁、盐、郫县豆瓣,葱姜腌制半小时
5、放入米粉
6、加少量水,拌均匀(使每片肉都沾上米粉)
7、取一碗,将五花肉肉皮朝下,依次摆放
8、将葱姜放在上面,蒸制一个小时左右就差不多了。
四、西安回坊粉蒸肉的正宗做法?
食材:
五花肉250克、蜜薯或者土豆200克、粉蒸肉酱70克、辣椒油10克、味极鲜酱油1汤匙、小葱2棵;
粉蒸肉的做法:
1.准备好食材:五花肉250克、蜜薯或者土豆200克、粉蒸肉酱70克、辣椒油10克、味极鲜酱油1汤匙、小葱2棵;
2.将250克五花肉放入大碗中,倒入70克粉蒸肉酱和1汤匙酱油抓拌均匀;
3.五花肉腌制5分钟入味;
4.将蜜薯均匀铺在盘底;
5.再将腌制好的五花肉整齐地铺在红薯上,沿着盘边铺满;
6.将铺好的五花肉放入蒸屉中;
7.开水上锅,将蒸屉放入蒸锅中,大火蒸30-40分钟;
8.出锅后,根据自己的口味淋上约10克的辣酱油;
9.撒上少许葱花点缀即可食用!一道肥而不腻的粉蒸肉就做好了。
五、青羊为什么叫青羊?
青羊的由来,出自于青羊宫内的铜羊。
青羊宫原名青羊肆,是建于成都市青羊区的一座驰名中外道观。观内现存铜羊两只。传说远在周代,老子西行至函谷关,与关令尹喜著《道德经》,临别时说:“子行道千日后,于成都青羊肆寻吾”。后来道家遂在此建立庙宇,名青羊观,唐代改名青羊宫。
青羊区为成都市古少城地域(即为皇城),属清代满城,青羊区得名于“青羊宫”。
六、西安坊上哪家的粉蒸肉最好吃?
1、清真刘家粉蒸肉 人均:6元
地址:西安碑林区麻家十字(镜糕王斜对面)
推荐理由:粉蒸肉很好吃,肉的量也比较大,不像鼓楼回民街的一些无良店家一整碗都是粉。肉的口感很好,花椒的麻味很到位。喜欢肥腻一点的还可以加些肥油,另外配着饼子吃基本上就可以搞定一顿饭了。
2、马家粉蒸肉馄饨 人均:8元
地址:西安碑林区大皮院东口(小贾八宝粥对面)
推荐理由:地里位置相当优越,店里还卖馄饨,味道也不错。不管是在店子里吃,还是去周围的地方外带,都很惬意。
七、长春南关的青怡坊和圈楼、青怡坊?
圈楼在重庆路南,迈尔通达电器行对面向里走。青怡坊在永吉路,永吉桥西侧。
花鸟鱼市场现在还有一个在长江路步行街不远
八、青羊是什么羊?
青羊是山羊的一种,家里养的羊。
九、青怡坊集团实力?
实力很强。
青怡坊集团创始于1999年,是一家以花卉为核心的生态产业集团,所辖49家控股子公司,分布于国内外17座城市,员工500余人。秉持“向美而生”的企业使命,历经20载沉淀,业务涉及花卉全产业链、地产开发、文创发展、影视娱乐投资、金融进出口贸易和商业运营7大核心产业。
十、青坊主御魂属性青坊主御魂搭配解析?
队友推荐
镰鼬+一目连,这三个式神一起,加效果抵抗就有55%了,再搭配骰子鬼吸血姬,那抵抗,有点高。
也带一些需要效果命中的式神,雨女,兵佣,雪女,凤凰火这样的。
阵容搭配推荐
青坊主的出现,对于抵抗流是一个质的提升。青坊主被动+镰鼬兄弟羁绊,已经可以为全队带来40%的效果抵抗,如果再加上一目连,即使没有御魂的情况下,我方全队队员都有55%的效果抵抗加成。
推荐配置
1、镰鼬+一目连+座敷童子+青坊主+dps
2、镰鼬+判官/鬼使白/般若等+座敷童子+青坊主+奶妈
3、镰鼬+雪女/兵俑/孟婆等+座敷童子+青坊主+dps
4、镰鼬+椒图+狸猫+青坊主+高抵抗输出式神(四件套选择骰子鬼/铮)
ps:通过青坊主,镰鼬的高效果抵抗加成,若选用骰子鬼,则基本上对方的控制技能很难命中,并可以触发我方式神高额伤害的反击,若选用铮,则在不会命中对方控制技能的同时,遭到就进行伤害反击。
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