健康功效:
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料:
油适量
水一碗
淀粉一勺
大葱15克
胡萝卜20克
菜谱做法:
1.准备好食材,肉和菜切小丁。
2.锅中放适量油烧热后放入肉翻炒变白断生。
3.把菜类倒入锅中一起翻炒几分钟盛出备用。
4.另起锅放适量油烧热后放入春酱翻炒几下。
10.来一张拌好的,哇,好吃啊!
7.炖至蔬菜熟了后放入一勺淀粉。
5.把刚才炒好的蔬菜倒入酱中一起翻炒。
6.用装酱的碗接一碗水倒入锅中,大火炖开后转小火炖煮。(利用这个时间把面条煮熟,这个步骤我就不拍照了。)
9.把酱拌入面条中。
8.翻炒至酱汁变的粘稠。
菜谱小贴士:
韩式春酱口感稍甜,因为是用黑豆做的,所以做好的酱拌完面条黑黑的,看着好咸的感觉,其实非常好吃,口感不错的。
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