炒熟的核桃仁吃起来是非常香的，再加入面包里味道太赞了。真的可以试试。下面跟大家一起来分享做法
一、准备食材
葡萄干和核桃仁适量、牛奶135克、酵母10克、细砂糖120克、鸡蛋4个、黄油50克、盐5克、高粉650克、熟白芝麻适量
二、做法
1、揉面机里先加入液体食材（鸡蛋、牛奶），再加入干性食材（面粉、糖、盐、酵母，糖和盐要分开来放，面粉中间挖一个小孔，把酵母倒进来）；
2、揉面机揉20分钟 后，再加入黄油继续揉面30分钟；
3、揉至面团出现拓展性的膜就可以了，自已吃的揉不到很薄的手套膜也是可以的，当然了能揉出薄的手套膜更好；
4、揉好后醒面60分钟，醒面至1.5-2倍大；
5、发酵好后，把面团取出来放到案板上搓揉排气；
6、分成2个大小相等的面团，再取一个面团整理成圆形再醒面10分钟；
7、醒面好后，取一个面团擀成薄面片；
8、加入适量的葡萄和熟核桃仁（核桃仁剥壳好后可以放烤箱烤熟也可以放到锅里炒熟）摆放好，核桃仁的皮尽量去掉会比较苦；
9、从一头卷起来，卷到另一头，口朝下；
10、2个都做好后放到烤箱里再次醒发至1.5倍大；
11、醒好后取出来，用刀在面包表面上轻轻的划上几刀；
12、抹上鸡蛋黄液，撒上熟的白芝麻；
13、放入预热好的烤箱160度烤40度；
14、出炉啦，超大2个，切块就可以食用了。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
