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青菜粉条的做法窍门? 凉拌雏菊的做法窍门?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-13 11:01:09
导读

一、青菜粉条的做法窍门?把粉条洗净泡发,放入锅中大火焯水3分钟捞出,锅内烧油放入葱姜爆香,酱油,醋,在放入青菜和粉条肉丝,青椒大火炒3分钟,青菜粉条就做好了二、凉拌雏菊的做法窍门?做法:雏菊500克辅料:黄瓜适量, 圣女果适量 ,紫甘蓝适量, 柠檬汁适量 ,食盐适量, 蒜适量, 鸡精适量, 白糖适量 ,香油适量步骤1。将菊花菜摘洗干净,控净水步骤2。放入盐腌十分钟后挤去多余的水份步骤3。黄瓜去皮紫

一、青菜粉条的做法窍门?

把粉条洗净泡发,放入锅中大火焯水3分钟捞出,锅内烧油放入葱姜爆香,酱油,醋,在放入青菜和粉条肉丝,青椒大火炒3分钟,青菜粉条就做好了

二、凉拌雏菊的做法窍门?

做法:雏菊500克

辅料:黄瓜适量, 圣女果适量 ,紫甘蓝适量, 柠檬汁适量 ,食盐适量, 蒜适量, 鸡精适量, 白糖适量 ,香油适量

步骤1。将菊花菜摘洗干净,控净水

步骤2。放入盐腌十分钟后挤去多余的水份

步骤3。黄瓜去皮紫、甘蓝切成细丝、小番茄切小块

步骤4。将柠檬汁滴入菊花菜中拌匀

步骤5。加入黄瓜丝、甘蓝丝、小番茄粒,拌匀

步骤6。将蒜切茸,加入盐、白糖、鸡精、醋、香油做成调味汁倒入菊花菜中,拌匀然后就可以开吃了!

三、凉拌青菜调料的做法?

调料:一勺老抽,一勺醋,一勺耗油,盐鸡精拌匀

四、凉拌青菜泥的做法?

凉拌青菜,是北方冬天比较常见的菜式。做法简单,酸辣爽口,开胃无比。具体的做法如下:

1.大白菜一棵,去除烂帮,洗净。

2.取半棵,切细丝,尽量选择白菜尖。

3.加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖,先别搅拌。

4.加入葱丝。平底锅烧热油,放入辣椒丝煸炒出红油,倒入白菜盆中。

5.趁热搅拌均匀即可。搅拌之前放入香菜段即可。

五、青菜瓜凉拌的做法?

青瓜切成薄片,然后加蚝油,少许辣椒,搅拌

六、凉拌青菜叶的做法?

凉拌青菜叶子可以先将青菜叶子焯水一下,然后捞出来沥干水份备用,然后锅洗净烧油加蒜沬,芝麻,食用盐等配料,喜欢吃辣椒的可以加入少许干红辣椒段更香,也可以炒一点花生米,加入青菜叶子里和炒好的配料一起拌好就可以吃了,既简单又好吃。

七、青菜凉拌虾的做法?

用料  

虾、面条 一人份

蒜 2瓣

酱油、醋、香油 各1勺

米椒 1只

青菜 随意颗

不用炒,凉拌虾面做起来的做法  

速冻白虾 京东买的,135块钱2kg  一点不比新鲜的差多少;陈克明宽面,第一次买,非常劲道很好吃,今天煮的时间有点长也不软fufu

步骤没拍,蒜末 小米椒切好,酱油醋香油各1勺,倒在煮熟的虾 面生菜上,一拌,来吃

虾真的蛮新鲜的

八、青菜莴笋凉拌的做法?

〖 食材清单 〗青菜莴笋一个、盐适量、蒜头适量、葱花、生抽适量、香醋适量、白糖、花椒粉适量、辣椒面、油适量

〖制作步骤 〗

1、先把叶子掰掉,再来削皮;

2、将准备好的莴笋清洗干净后先来擦丝,加2勺盐腌制出里面的水分,大概10分钟左右就够了;

3、蒜头拍开以后切成末,切点葱花;

4、现在来看一下,水分都流出来了,挤干水分以后我们就开始拌了,生抽、香醋、白糖、花椒粉,还有红红的辣椒面,蒜末,葱花,最后来上一勺热油即可

九、碎青菜羹的做法窍门?

1、青菜适量,瘦肉50克,白粥适量,盐适量,花生油适量,酱油两滴。

2、准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。

3、青菜随个人喜好可选取任何蔬菜,用的甜菜芯,甜菜芯要选粗状肥胖,带有一点点菜花为最佳。

4、把菜芯洗干净,沥干水分,放在案板上,切成青菜丝,越细越好。

5、把瘦肉上的肥肉切掉,放在水龙头下洗干净,放入冰箱冷冰室30分钟,拿出先切成薄片,再切条,最后横竖剁几下,就成肉泥了。

6、把白粥倒入小锅中烧开,当白粥沸腾时倒入肉泥,并用筷子打散,以免粘连在一起,中火煮10分钟左右。

7、往小锅中加入适量盐和花生油,煤气炉转大火,把青菜丝倒入锅中煮3分钟,用筷子把青菜丝全部搅入粥中。

8、加入两滴酱油调味,(酱油不要太多)一碗美味的蔬菜粥就做好了,鲜甜可口,清淡无油腻,非常适合在炎炎夏日里食用。

十、凉拌笋叶的家常做法窍门窍门?

食材:笋叶300克、小米椒2个、蒜3瓣、生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺

  1、蒜3瓣切末,小米椒2个切圈,莴笋叶摘好洗净,放入清水中浸泡5分钟,捞出控干后,切成大小均匀的段,装入盘中。

  2、碗中放入蒜末、小米椒、鸡精半勺、醋1勺、生抽1勺、辣椒油1勺拌匀后调成酱汁

  3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,将热油倒入碗中,拌匀后淋在莴笋叶上,撒上葱花即可。


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