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南瓜怎么做菜啊?菜的做法?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-13 08:58:22
导读

一、南瓜怎么做菜啊?菜的做法?1.清炒南瓜丝的做法:原料:嫩南瓜半个调料:葱、盐、白糖、鸡精做法:1、南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮,用勺子刮去瓤2、擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)3、锅烧热放油,入葱花煸出香味4、入南瓜丝快速翻炒一分钟左右,放盐、一点白糖和鸡精调味出锅2.香葱炒南瓜的做法:原料:南瓜1只调料:香葱、蒜末、橄榄油、盐做法:1、将南瓜去皮,切成片2、油锅8成热后,将蒜末放入爆

一、南瓜怎么做菜啊?菜的做法?

1.清炒南瓜丝的做法:

原料:嫩南瓜半个

调料:葱、盐、白糖、鸡精

做法:

1、南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮,用勺子刮去瓤

2、擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)

3、锅烧热放油,入葱花煸出香味

4、入南瓜丝快速翻炒一分钟左右,放盐、一点白糖和鸡精调味出锅

2.香葱炒南瓜的做法:

原料:南瓜1只

调料:香葱、蒜末、橄榄油、盐

做法:

1、将南瓜去皮,切成片

2、油锅8成热后,将蒜末放入爆香

3、爆香后,将南瓜片放入,翻炒

4、在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多

5、放入盐,炒匀

6、南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火

7、撒入香葱,即可出锅

3.南瓜土豆丝的做法:

原料:南瓜200克、土豆200克

辅料:青红辣椒各1只

调料:油、盐、鸡精、白糖各适量

做法:

1、土豆、南瓜、青红椒分别切丝

2、热油锅,放进南瓜丝,爆炒至软身

3、加入土豆丝,翻炒均匀,加入2—3汤匙水,煮2—3分钟

4、加入盐调味

5、加入青红椒丝,翻炒均匀,放少许鸡精或白糖提味

4.田园南瓜饼的做法:

原料:南瓜250克、全麦面粉120克

辅料:鸡蛋2个、虾皮随意、(刨丝器、五星形煎蛋圈。可有可无)

调料:小葱2根、花椒粉1/4小勺、盐、鸡精适量

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做法:

1、将南瓜去皮去瓤,用刨丝器将南瓜刨成细丝

2、虾皮洗净,小葱切花

3、将全麦面粉、虾皮、葱花、鸡蛋一起入南瓜丝的碗中

4、用筷子拌匀

5、平底锅入油开小火,将煎蛋器放入,用筷子挑南瓜面糊入煎蛋器中,直至面糊与煎蛋器平齐,注意面糊要充满煎蛋器内部空间

6、依然小火煎,一面煎金黄后,大概3分钟左右,直接拎着煎蛋圈的手柄翻转180度煎另外一面,直至另一面也煎至金黄色。用小刀沿煎蛋圈内沿切开,分离出南瓜饼

二、跆拳道发声时,啊菜,有什么意思吗?

在气势上吓到对方,给对手精神上的压力同时,大声叫喊可提高自己的爆发力与速度

三、淄川海天的自助餐,现在价位多少啊?菜品怎么样?

  以前35元每位,现在50元每位。

  菜品挺实惠,上的比较快,菜品对得起这个价位。

四、绵阳南湖公园自助烧烤价格是多少涨价了没?材料自备吗?盐啊、菜啊啥的?

现在涨了,大概40一位,菜油盐他们出,那些菜就是40几荤几素的。

都是规定好了的。然后炉子那些要给押金。只要带钱去就OK了,再带点水。

五、LOL代练都是什么段位啊?菜的一笔!输也不至于战绩那么差把?

代练不是一区就找王者以上,一区找钻一以上。

代的还得是白金以下(一区水准)才能稳点,而且要是双排。

再厉害也不能1V9的

六、吴江有哪些饭店比较适合朋友聚餐啊,菜比较有特色的,有时候朋友比较多都不好找地方?

通鼎国际,海德皇宫对面,有一家江南公社,比较有特色,也适合朋友聚餐。

流虹路的阿英煲,典型的江浙口味,也不错。

花园路的味庄,新开的,也不错。

七、仔菜是什么菜啊?

仔菜植株直立灌木状,根系发达,分蘖能力强,羽状复叶,叶绿色,雌雄同株异花,果实为淡黄色球形葫果。以嫩茎叶为食,有特殊的淡香味,含有丰富的维生素及多种微量元素。树仔菜生活力强,管理粗放,病虫害少,是一种少污染的蔬菜。适应性强,耐旱耐湿,夏季也能正常生长,但不耐霜冻。适宜在排灌方便的壤土中种植。

八、外婆菜是什么菜啊?

食材;刀豆350克、猪腿肉150克、油2汤匙、盐3克、鲜酱油1汤勺,蒜瓣3瓣,黄酒1茶勺、淀粉1茶勺。

1、先把食材全部准备好,大蒜头没用完,我用了3瓣,刀豆先用流动水冲洗一遍,炒肉丝需要的是猪的后腿肉,把它洗净后捞起控水

2、刀豆是不容易入味的,所以把它两边的豆筋撕掉后再用刀斜切,这样切面大一些,就会很容易入味了,把蒜瓣拍碎后切成蒜末,猪肉切成丝后加入盐,黄酒和淀粉用手抓匀后静置15分钟以上。

3.之后炒锅加热后倒入油,温油把上浆好的猪肉丝入锅煸炒至变色后捞起控油。

4.锅内留油,再把蒜末入锅爆出香味,喜欢的可以多放一点,蒜末不仅能提升风味,而且还有杀菌的作用。

5.再把刀豆入锅,入锅后要不停的翻炒,一直炒至刀豆全部变色了就可以加盐炒匀了。

6.再加入开水,水要多一点差不多和食材平,然后加盖烧2分钟左右,把刀豆烧至熟透。

7.等水分收的差不多了,刀豆也熟了再把猪肉丝回倒入锅中翻炒均匀,再加入生抽酱油提味,翻炒至出酱油的香味就可以熄火出锅了

九、红菜是什么菜啊?

红菜是一种紫红色叶柄的青菜,属白花菜目,十字花科,红菜的食用部分称为红菜苔,红菜苔营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素等成分。栽培方法和白菜相似,食用部分是菜苔。长出的菜苔俗称红菜苔、紫菜台,又名“芸菜苔”。色紫红、花金黄。它营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,丙种维生素比大白菜、小白菜都高。

十、大头菜是什么菜啊?

大头菜又叫芜菁、圆菜头、蔓菁,是芥菜的一种。大头菜质地肥厚、脆爽。它有解毒消肿、利尿除温等作用。它主要是用来腌制咸菜,当然也可以做小菜、配菜或汤。

用腌制好的大头菜炒肉,非常的咸香,很是下饭。是我喜欢的一道菜之一。其做法是:

1、将肉切成薄片或是剁成肉末,加入料酒、少许生抽、姜丝腌制一会,

2、取出腌好的大头菜,如果是炒肉末就切碎。

3、锅中放适量的油,把腌好的肉倒入锅中翻炒,変色后捞出。

4、锅中留底油,放入干辣椒节爆香,加入一点胡萝卜丝,把大头菜放入翻炒几下,最后把肉在倒入锅中,翻炒均匀即可出锅装盘。


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