鸡蛋肉末 独家
“家里的老幼都很喜欢吃这道菜，呵呵。”
食材明细
主料
- 鸡蛋
- 3个
- 肉末
- 100g
辅料
- 葱
- 适量
- 白胡椒粉
- 适量
- 酱油
- 适量
- 清淡
- 口味
- 煎
- 工艺
- 十分钟
- 耗时
- 简单
- 难度
鸡蛋肉末的做法步骤
- 1
- 鸡蛋加肉沫搅拌均匀。
- 2
- 加入适量白胡椒粉，盐，酱油，调味，继续搅拌均匀。
- 3
- 加入葱花。
- 4
- 放平底锅里煎到两面焦黄，就可以了。
- 5
- 很好吃哦。
小窍门
肉沫用有肥有瘦的猪后腿肉。
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