一、自制熏肉铁桶做法?
熏腊肉的铁桶,选用高一点铁桶,在铁桶下边开个有门的小窗户,好放柴进去烧,然后把腊肉掛在铁桶内四周,顶上用铁板盖好,防止烟跑出来
二、铁桶熏腊肠的做法?
1、洗净晾晒。新鲜的肉是需要将表面清洗干净的,然后挂在一个阴凉通风的地方,家里有灶台的话可以挂在灶台上面。
2、用木头或者干橘皮当燃料。在熏腊肉的时候,最好使用木头或者是柑橘皮,这两种燃料烧出来的烟火比较旺盛,可以更好的熏制腊肉。
三、铁桶烧饼的做法和配方?
1.面粉加入酵母、盐混合
2.加入清水和成面团
3.倒入油,继续揉
4.将油全部揉进去
5.醒发半小时以上至面团增大
6.排气,常温醒发10分钟
7.锅内放油,油热后关火,倒入面粉炒
8.炒成油酥
9.取一半面团擀成饼
10.抹上油酥,撒上盐和花椒面,喜欢吃甜的撒上白糖
11.卷起来
12.分成4份,卷一下压扁
13.擀成面饼
14.抹上油
15.为了区分盐的和糖的,我给糖饼撒上了芝麻
16.烤盘刷油,烤箱预热270度,中层上下火约20分钟
四、铁桶烤鸡做法古老的方法?
菜谱简介 在烤鸡前将这些美味揉合到鸡肉里,鸡肉烤完后,除了绝佳的口味外还增添了很多颜色。
材料
辣椒粉2.5汤匙,大蒜盐2汤匙,盐1汤匙,干百里香1汤匙,红椒粉1汤匙,黑胡椒粉1汤匙,无骨去皮鸡胸肉4块
做法
1.用一个中碗,将所有调料完全混合在一起。
2.用中高温预热烧烤架,将大约3汤匙的调料混合物揉到鸡肉两面,多余的调料放到一个密封的容器里以备后来之用。
3.在烧烤架上轻刷层油。鸡肉每一面烤6-8分钟,直到鸡汁流清为止即可。
五、铁桶羊肉串的做法?
1. 羊肉洗净切小块用牙签穿起来备用!
2. 要有耐心哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦
3. 将穿好的串两面均匀的撒上盐.烧烤粉在摸一层植物油!在撒点孜然(爱吃辣的撒点辣椒粉,口味自己定)!将撒好调料的串摆在锡箔纸上!
4. 烤箱预热约10分钟!在预热的期间将锡箔纸包好!烤箱预热后将包好锡箔纸的肉串放入烤箱,放进去前在背面扎几个小洞!烤箱200度上下火25分钟即可!
5. 将烤好的串摆在盘中就可以吃啦!配上葱油饼也很美味哦!有肥肉的那是猪肉做的(调料是一样的)嘿嘿!
六、植物大战僵尸铁桶僵尸黏土手工做法?
1.使用粘土在纸箱上制作出土地和房子,并弄上划痕。
2.制作出吐豆神器和太阳花植物。
3.制作小辣椒植物,全部都放在绿色土地的格子里。
七、海鲜家常做法?
1.
100克海鲜沥干水分用5克盐、3克黑胡椒粉腌片刻备用。
2.
50克蘑菇清洗之后切开两半。
3.
烧热锅倒入10ml橄榄油,放入10克姜略炒片刻。
4.
将100克海鲜入入略煎。
5.
再反转煎另一面。
6.
接着把50克蘑菇倒入。
7.
翻炒片刻调入5克盐、3克胡椒粉、1勺料酒。
8.
再注入100ml开水。
9.
把切成小块的100克豆腐倒入。
10.
大火煮沸。
11.
接着转入沙锅里。
12.
盖上锅盖用中火焖。
13.
焖至水分略收之后打开锅盖。
14.
放入10克葱与10克香菜后即可熄火。
八、海鲜香肠做法?
1、准备食材:鱿鱼70克,胡萝卜20克,中筋面粉15克。
2、处理鱿鱼:先去掉头和尾,去掉软骨,对半切开,去掉内膜,去掉外衣,去掉膏盲,切小块。
3、胡萝卜倒入辅食机搅打细腻,取重5克。,鱿鱼倒入辅食机,挤入柠檬汁。
4、将中筋面粉和胡萝卜碎倒入搅打好的鱿鱼泥中,搅拌均匀。
5、鱿鱼糊装入裱花袋,顶端剪小口。,挤入硅油纸卷起来。
6、卷好的鱿鱼卷,放在锡纸上,再用锡纸卷起来,两端拧紧,放入蒸锅,大火蒸15分钟。
7、蒸好后,放入冷开水中,撕去锡纸、硅油纸,就这样海鲜肠就做好啦
九、盐焗鸡海鲜做法?
步骤1.
将八角9g,香叶9g,桂皮9g,白豆蔻9g,孜然9g,陈皮9g,丁香9g,花椒18g,黑胡椒18g,白芷4g,甘松4g,草果4g,黄栀子15g,用料理机打成粉末状。用纱布包好备用。
步骤2
将一只整鸡用腌鸡料内外涂抹均匀,用保鲜膜密封放入冰箱腌制1个晚上。
步骤3.
锅中放入适量的水(有高汤的可以直接加入高汤)大火烧开后加入做好的卤料包,和,白酒15g,冰糖15g,鸡粉45g,黄姜粉15g沙姜粉45克。再次大火烧开,然后将腌制好的小鸡倒提着浸入锅中。这样反复多次。再放入锅中大火烧开转成小火煮制30分钟。最后关火焖制1小时取出晾凉就可以食用了。
步骤1
香料和一半盐混合铺底
步骤 2
所有海鲜洗干净吸干水分,一定要吸干!然后码到盐上,放上葱姜紫苏叶
步骤 3
铺上另一半盐,柠檬片百里香
步骤 4
210°上下烤20-30分钟,扒开开动
十、海鲜牡蛎做法?
日常生活中我们常说的海鲜,牡蛎,实际上就是经常说到的生蚝。南方人叫生蚝,北方人叫牡蛎或者是海蛎子。海鲜,牡蛎的做法很多种,最常见的就是清蒸,白灼,当然也可以把体积小小的努力取出以后做汤包,饺子或者是捞煎饼,烙馅饼,打鸡蛋都是非常好吃的。
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